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| 編輯推薦： |
1. 不是泛泛而谈酒这种物质，而是现象学地分析醉酒的主体经验。
2. 从醉酒透析当代生活与人类的生存处境。
3. 是醉的哲学，同时也是醉的艺术，书中探讨了大量与酒相关的文学艺术作品。
4. 全书四色印刷，用美术史上的经典图像使抽象的哲学分析更为直观。
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| 內容簡介： |
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醉是一种独特的精神体验，一种很多人都可能有过的经历。 现象学者尤其擅长对人的意识状态进行犀利的剖析，然而，对醉的状态下，真能做出清醒的分析吗? 对醉的研究，是一种切己的体察。在当代人的生存境遇下，醉又意味着什么? 作者在本书中对古今中外的哲人关于酒醉状态的描述和讨论进行了分析，也扩展到对中西饮酒文化的思考。 作者运用现象学的方法，揭示了醉在哲学上的独特意义，显示了作者独特新颖的视角和体验。 本书为彩色印刷，大量精美图片，让酒和哲学的关系更为生动直观。
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| 關於作者： |
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王俊，江临海人，浙江大学哲学学院教授，博士生导师。北京大学哲学系本科（2002），德国维尔茨堡大学哲学博士（2009），“长江学者奖励计划”青年学者。现任浙江大学哲学学院常务副院长、外国哲学研究所所长。兼任中国现象学专业委员会副理事长，浙江省哲学学会副理事长，浙江省自然辩证法学会副理事长，中国现代外国哲学学会理事等。出版德文、中文研究专著三部，译著六部，在《中国社会科学》、《哲学研究》和多种A&HCI期刊上发表论文40余篇，作为首席专家主持国家社科基金重大项目一项。主要研究领域为现象学、当代欧陆哲学、跨文化哲学、非洲哲学等。
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| 目錄：
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一、引子：醉酒的意义
二、中国传统中的醉酒
1、酒与礼
2、酒与诗
3、醉酒与人生
三、西方观念史中的醉酒
1、古希腊的酒神与神秘主义传统
2、尼采的酒神
3、马克思、恩格斯与酒
四、醉酒、心灵与世界
1、对醉酒意识的现象学分析
2、作为神秘经验的醉酒意识
3、对饮酒的存在论分析
4、醉酒的伦理意义
5、陶醉与美学
五、当代生活中的醉酒
1、醉酒与现代性生存焦虑
2、醉酒、时间与生活艺术
后记
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| 內容試閱：
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3、对饮酒的存在论分析
当柏拉图言及通过醉酒的迷狂而通达理念世界时，当尼采的酒神精神意味着主体与大地重新结合时，酒及饮酒活动实际上具有了一种存在论的隐喻。海德格尔就曾对酒和饮酒有过存在论维度的考察。在《乡间路上的谈话》中化身为“向导”的海德格尔用壶和酒的关系为例来说明“空”之用，“空”或“无”在晚期海德格尔那里是具有存在论意义的概念。他曾借用他所熟知的《老子》第十一章来说明“空”和“无”的基本经验：
三十辐，共一毂，当其无，有车之用。
埏埴以为器，当其无，有器之用。
凿户牖以为室，当其无，有室之用。
故有之以为利，无之以为用。
在这里关于“空”的基本经验简朴地显现出来：只有当车轮有毂中的空隙时，旋转运动才能围绕一个固定的轴转化为前行运动。同样地，酒杯的意义也存在于其空凹处，即酒杯的无中，因为在其中它才能容纳作为它的意义的酒。酒与酒杯通过“空”的存在而体现出一种容纳和被容纳的关系，正是在这种彼此的相互成就中，酒和酒杯方才有其意义，从而舒展开意义的关联。
在《乡间路上的谈话》这篇海德格尔杜撰的一场谈话中，他对饮酒活动进行了一种存在论现象学层面上的描述。首先，通过对“空”的讨论，他论述了酒壶与酒通过壶的“容纳作用”建立了一种现象学的意向关联。随后他用“聚饮”为例说明了一个更广大的意向关联关系，酒，饮酒的人，欢饮的过程共同聚合成为一个事件，并进一步指向天空和大地：
作为提供欢饮的东西，聚饮逗留于美酒中，美酒逗留于葡萄中，葡萄逗留于大地上，逗留于天空的赠礼中。
是美酒将人群汇聚到一起畅饮，而美酒又以意向性的方式指向葡萄，葡萄指向大地，大地与天空遥遥相应。以酒为核心，每一个环节都充满了意义指引，聚饮这一事件构成了一个完整的本有之勾连表达，最终指向世界整体，这是聚饮的存在论意义。
除了聚饮活动通过意义关联而实现的聚合作用，酒本身乃是一种更为深刻的聚合事件。酒作为一种在存在论意义上的汇聚力量，在海德格尔论及著名的天、地、神、人“四方域”的时候也被作为例子举出。在1950年一篇题为《语言》的演讲稿中，海德格尔对特拉克尔的诗歌《冬夜》进行了分析，他特别对其中一句做了细致的阐释，这两句诗是：
在清澄光华的映照中
是桌上的面包和美酒
在这里海德格尔谈到“物的世界化”，面包和美酒成了把世界聚集到一起的东西。它们
在其物化之纯一性中闪烁。面包和美酒乃天地之果实，是神对人的馈赠。面包和美酒从四化（Vierung）的单朴性中把四方聚集于自身。被令之物，即面包和美酒，乃是单朴之物，因为它们之实现世界是由于世界之恩赐而直接完成的。这种物喜欢让世界之四重整体逗留在其身旁。
酒和面包源自自然，是神的馈赠，又蕴含了人的制作，因此它们将“天、地、神、人”的“四方”聚于一体，世界的四重整体汇聚逗留在它们之上。酒作为物，本身就具有一种存在论意义上的丰富关联和指向，可以呈现出整个世界。
就人与酒的关系，海德格尔指出，我们饮酒也并非因为口渴，而是要“摆脱口渴”，亦即摆脱一种生理层面的因果决定，饮酒是“为交游而饮”“为告别、为纪念而饮”“为其他的欢庆而饮”“为庆典而饮”。酒和饮酒作为生存之隐喻包含的丰富内涵令人目不暇接：“浩瀚之境”成为酒壶之“空”的境域，天空与大地成为美酒的境域，庆典和交游成为饮酒的境域。总的来说，“人类是一种境域性的存在”，是镶嵌于世界之中的，而不是原子式的、对象化、边界清晰的孤立个体，酒和饮酒活动由于其丰富的意向关联，成为体现这种境域性存在的恰当途径。
海德格尔的学生海因里希·罗姆巴赫（Heinrich Rombach）在他的《结构现象学》中也专门以酒、酒杯和酒文化为例，揭示一种现象学的存在论。罗姆巴赫指出，每一物都包含了其“本质”，那么，何为“本质”？现象学主张“现象即本质”，否认传统形而上学所主张的现象之外、现象之后的恒久之本质。同时，现象学之“现象”指的是事物之间的意义关联，这些关联通过意向性关系被揭示。这里的“意向性”已经不限于胡塞尔意义上的意识行为-意识相关项的结构，而是对于世间万物之间意义关联的隐喻。在这样一种意义关联之网中、在这样的生活世界中，事物的本质表现为它的普遍关联性和不可把捉性——某一事物的本质并不是自在的，而总是位于与其他人和事的关联之中。罗姆巴赫用酒和酒杯举例：很明显酒杯并非由于其自身而是酒杯，而只是在联系到酒时它才是酒杯，酒杯的本质就在于它与酒的意义关联，酒杯意向性地指向酒。在这里，“单独的酒杯”是不可思议之物。酒杯关系到酒，如同酒关系到酒杯。二者的本质存在于一种相互的关联指引之中。罗姆巴赫说，这种相互的关联指引关系并非附加在事物之上，不是现有酒和酒杯两个实体的存在，然后才有它们之间的意义关联发生，而是说，意义关联先于作为实体的酒和酒杯发生，正是在相互指引的意义关联这个本有事件（Ereignis）中才成就了酒和酒杯这两个存在者：酒杯是为了酒而存在的，酒只有在酒杯中才能饮用。我们没法想象孤立的酒或孤立的酒杯。
罗姆巴赫用酒和酒杯例子表达了现象学的核心要义。从胡塞尔意识现象学中的意向性，到海德格尔的此在的“在世之在”，到罗姆巴赫的作为生活结构的世界，表达的都是人与世界、事物与事物之间的普遍关联关系。这种关联关系呈现为意义关系，一切存在者都在关系中存在。所以保罗·利柯说，现象学是“关系主义”的。众所周知，西方传统形而上学，强调先在的实体存在、追求永恒的本质，这在现代世界观和科学叙事中已经不具有说服力。因此现代哲学意味着视角和叙事方式的转换，即从本质主义转向关系主义和构建主义，现象学就是最具代表性的一派。现象即本质，本质不再是那个先验的永恒实体存在，而是现象，是人与世界、事物与事物之间的关联关系，是向我们呈现的意义关联，世界由此成为一个意义整体。酒与酒杯、聚饮的人、酒与大地，都构成了普遍的关联指引，成为一个意义整体。现象学的思想倾向由此彻底改造了西方传统的本体论（Ontology），不是永恒的理念、超越的实存、不变的本体，而是一种实存论，是把握关系、变化、关联、构建、偶在。这样描述的世界整体就不仅是本体的存有，还有空和无，由此现象学的问题旨趣就与东方哲学不谋而合。
罗姆巴赫在《结构现象学》中举了酒和酒杯的例子之后，就在存在论的层面上谈到了“无”。正是酒杯的“空”意味着这种“无”，这是一个空间，它使得酒与酒杯的相互关联能够在其中施展开来，所谓的“本质”亦即“现象”正是这种在“空”和“无”之中展开的相互关联，是两者之间关系的安置、可用性，由此成就了酒和酒杯。在“无”之中，酒和酒杯相互引导、相互成就，酒倒入酒杯之中，酒杯盛满了酒，由此聚饮才得以展开。如果我们在现象学的层面上，把聚饮的整体性事件以及其中包含的丰富的意义关联称为“本质”，那么这个现象学的本质就不位于任何一个单一的存在物之中，饮酒、醉酒的本质不在酒之中、也不在酒杯之中、也不在饮酒者之中，而是在醉酒这一事件中被构建出来的。酒关联到酒杯，酒杯关联到酒壶和饮酒者，酒关联到粮食和大地，饮酒者关联到丰富的人际关系，而这一切都关联到整个生活世界和历史，罗姆巴赫说，这就是酒的结构，酒文化。
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