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『簡體書』香谱(外四种)

書城自編碼: 3137811
分類:簡體書→大陸圖書→文化文化研究
作者: [宋]洪刍、田渊
國際書號(ISBN): 9787545815856
出版社: 上海书店出版社
出版日期: 2018-01-01
版次: 1

書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 35.5

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內容簡介:
香料作为古时人们重要的日用品之一,或用于庄严的庙堂宗社,或用于寻常的饮食服佩,甚或可以起到澄心静气、防蠹避疫之功效。香在使用之初,采制粗略,品类也较稀少。后来随着品类的增加,也就有了优劣之分。汉、唐以前,人们使用的香料品种有限,取材范围也不广泛,而后随着世人对香料需求的增多,故渐渐舍近求远,追求香料的品质,而以南海所产诸香为胜,故此时纂集香谱,说明各个产地、各种品类的香的优劣,就成为一件理所当然的事情。洪刍《香谱》为今存*为完整的北宋香药谱录类著作,其中对于历代用香的历史、用香的方法以及各种合成香料的配方,均广而收罗之;并首创用香事项之分类模式为香之品、香之异、香之事、香之法等

 

 

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