新書推薦：
《
中国王朝内争实录（套装全4册）：从未见过的王朝内争编著史
》
售價：HK$
244.2
《
半导体纳米器件：物理、技术和应用
》
售價：HK$
177.0
《
创客精选项目设计与制作 第2版 刘笑笑 颜志勇 严国陶
》
售價：HK$
61.6
《
佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
》
售價：HK$
221.8
《
武人琴音（十周年纪念版 逝去的武林系列收官之作 形意拳一门三代：尚云祥、韩伯言、韩瑜的人生故事 凸显百年武人命运）
》
售價：HK$
43.7
《
剑桥斯堪的纳维亚戏剧史（剑桥世界戏剧史译丛）
》
售價：HK$
154.6
《
禅心与箭术：过松弛而有力的生活（乔布斯精神导师、世界禅者——铃木大拙荐）
》
售價：HK$
66.1
《
先进电磁屏蔽材料——基础、性能与应用
》
售價：HK$
221.8
|
| 編輯推薦： |
春花、夏鸟、秋枫、冬雪，生命原可如此得其当下，尽其一生，
会不会得，就看你转不转身。
--------------------------------------------
相较于《落花寻僧去》，
本书有更多禅家之拈提。
会如此，固因时间之前后；
会如此，还更因在此春深季节，正须宗门子规之啼。
而此啼，原不在求诸机锋转语，
就只直映道人清影。
以有此清影，
世人方知修行诚不我虚，才信道不远人。
――中华文化促进会、凤凰卫视联合授予2016中华文化人物，台湾文化界数十年来*持守中国牌而不倒之文化标杆，禅者、文化评论家林谷芳重磅新作，内容跨哲学、美学、历史、艺术多个领域，跟随林先生赏花、赏乐、品茶、悟道，美不胜收，精彩纷呈！
|
| 內容簡介： |
|
作为贯通中国文化与禅宗修学的大家，林谷芳的笔下，禅学思想横跨哲学、美学、历史、艺术多个领域，极富演绎性和延展性，诗禅、画禅、生活禅――大千世界无不可作为禅之映照。在丰富与精彩的维度上，《春深子规啼》与漓江此前出版的《落花寻僧去》堪称双璧。《落花寻僧去》里从江南到塞北，中华大好河山成为禅之映像，《春深子规啼》则更多对生命深度的楔入，有诸多极具高度的哲思与洞见。
|
| 關於作者： |
林谷芳：禅者，音乐家，文化评论人，台北书院山长，佛光大学教授。
六岁有感于死生。高一见书中句「有起必有落，有生必有死；欲求无死，不如无生」，有省，遂习禅。同时间，亦因一段因缘入中国音乐。四十年间，于音乐，始终观照道艺一体；在修行，则出入禅、教、密三十馀年，不惑之后，方知自己是无可救药的禅子，遂对向上一路，多所拈提，常以剑刃上事砥砺学人，标举宗门不共。在禅与艺术外，一九八八年后又以海峡开放恰可印证生命所学之真实与虚妄，频仍来往两岸，从事文化观察与评论。
著有《谛观有情中国音乐里的人文世界》、《禅两刃相交》、《千峰映月》、《落花寻僧去》、《画禅》、《诸相非相（画禅二）》、《归零》、《观照一个知识份子的禅问》《一个禅者眼中的男女》、《宛然如真中国乐器的生命性》、《茶与乐的对话》、《生命之歌》等。
|
| 目錄：
|
一 执铁板铜琶，唱大江东去
二 欲看樱花落地姿
三 天柱家风
四 空手还乡
五潇湘何事等闲回
六音声的传奇
七 一叶三千
八禅，武家
九不灭的尊者
十 杭城亦孤峰
十一 禅家的书院
十二 春深子规啼
十三 生涯四境
十四宗门诗迹
|
| 內容試閱：
|
& 一叶三千
茶，一叶三千，无此一叶，即无茶性的三千大千世界。这一叶正，一切开展就顺理成章；这一叶偏，路就愈走愈狭。正，生态与人文就一体；偏，就只能在虚构的世界里诳惑世人。正如此，在纷纭的茶界，这一叶三千的认知、这一叶三千的回归，何只必要，更乃迫切！
这些年，与茶、与茶界结了不少缘，这缘，很特殊，就如我在《茶缘、茶乐、茶禅》这篇文章开头所说的：
茶人都说喝茶是幸福的，如果这样，那我就是天下最幸福的人了，因为我平生不泡茶，却喝尽天下好茶。
平生不泡茶，是自来生活极简，而将茶事艺术化，在台湾，时间也在自己成年之后，此时既戮力于文化，又专事于禅行，自然无缘在此着墨。
喝尽天下好茶，是因友朋同侪中诸多茶人，既常往来，各人于茶又有所好所专，自然让我尝遍诸家眼中的好茶。
但何谓好？既云诸家，就有落点之别；而何只是别，其间彼此悖反处更所在多有：有人喜淡远，有人喜浓烈；有人重回甘，有人谈畅饮；有人说青绿，有人举苍朴。虽说口味原在个人，但在现实，既涉及茶价，就不能不有判准，既关联健康，就不能不有论列，而更甚地，这茶性，还可延伸至生命情性的发皇、修行境界的契入，如此，朱紫之辨，就大矣哉！
这朱紫之辨，在茶界，自来扰嚷纷纭，与外界从茶艺所得恬静从容的印象截然不同，谈它，就像挑起了一根无以压抑的敏感神经，多数茶人在此，何只各有坚持，甚乃相轻攻伐。其情形，下者固因涉及商业利害，私意臧否，上者亦如艺术家般，爱憎判然，常溺于其中而不克自拔。
所以说，这些年，我何只喝尽天下好茶，还听遍好茶之所以为好的道理，也由此，看到了茶人的专精所好乃与无明耽溺。
好茶，判准不一，但能如此，在个人所好之前，也还得有个能让人成其不同所好的基础，那就是：不同的茶性。这不同的茶性说来理所当然，却是中国茶的特色。中国茶千姿百态，不似日韩茶般的远为单一。
千姿百态，就有选择。而千姿百态，一则来自茶种多，但更重要的，还在制茶的工序多。
制茶的工序，有采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵等，每种茶都有不同的工序，每一工序更有不同的细节讲究。于是，何只在龙井、乌龙、普洱等大系间，茶性互异，即便同种茶不同茶人制来，也各有千秋。
这各有千秋，使中国茶千姿百态，蔚为大观。但也因如此，你一入茶海，固好悠游，稍一不慎，却就永不到岸；不明白者固载浮载沉，自认明白者，也常只在习性上转，一样是解脱无期。
就如世事，这中国茶的优点也是它纷杂之所在，那有没有能照见这纷杂的清明？这清明，也许是因于对各家长短的有所观照；这清明，也许是体得再有如何的不同外相，原来大家都还有个共同的基底。
就长与短，由于尝遍好茶，由于认识诸多茶人，也由于禅家的能观而不动，在历时二十余年，自己的茶与乐的对话活动中，我总在此有所参照、有所拈提。例如，以熟普温厚之茶性，我就提醒年轻人不可入茶即专于其中，否则就未老先衰；以龙井之清绿，我也会提醒大家，它因无后天工序之锤炼，乃不耐泡，正如缺乏厚度的生命，虽有清新却不耐久。
会如此拈提，正因茶与人的生命有诸多相接处。茶，来自自然，因人为工序而形成不同茶性；正如人，也来自自然，却透过不同的人文教化，成就不同的文化涵养与生命风光。
茶性，就因这自然与人文的交参而有不同，有些茶如龙井，保留了更多的先天自然，有些茶如普洱，就有更多后天的人文，但无论如何，要成就这丰厚的后天人文，先天的自然可不能少，否则，资深的茶人就会告诉你，它已没有茶味。
茶味，不只是单纯的口感，茶人谈茶味，还因喝茶可以还原出一片人文山川，这是中国茶最特殊之处。它不似咖啡与酒，美则美矣，却无法让人直接还原产地的自然与人文。茶不同，保留叶貌的茶尤其如此，有经验的茶人见茶色、饮茶汤、闻茶味，基本就可说出产地的自然风貌与人文工序。
就这样，喝茶，其实不只在喝，也不只在品，更在将生命连接于特定的人文山川。而所谓的人文，原就有其自然山川的基础，没有好的自然山川，再好的工序也有其极限，甚至，许多茶就因缺乏了这，才只好以不必要的工序乃至外加物来粉饰，有人过多地焙火，有人饰之以花香，皆美其名为增添风味，常只因其本质有限。
要看到这本质有限其实不容易，你必须了解每道工序对茶性的作用，由此剥开层层的工序，还原最初，坦白说，没有经年累月的工夫可难为工。
剥开层层迷雾，难，但如有机会比较不同自然而相同工序的茶，判别就相对容易，而如果，更有机会见到最厚实的自然，甚至在相对粗陋的工序中，竟也喝出了好茶，你就更知道，原来，真正的茶味永远须连接于此，缺乏了它，后天的种种常就只是个妆点、习性与追逐。
说本质，过去最深的印象在武夷。武夷的茶分为正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩，就是直接在武夷山中心地区，也就是武夷山谷所产的茶。武夷是丹霞地形，大块的红色碎屑岩就是山体，绵亘曲折山体中的谷地都很狭仄，但这里的茶明显优于周边者。
优，是因长年雨水将丹霞山体中种种的微量元素冲在谷地；优，还因这里成长不易，反而活得扎实。
正岩的武夷茶不仅优，且各有滋味，各有样态，行于武夷，往往转个弯，换个小谷地，茶的名称已自不同，是真正的接于地气者。这主要因于武夷山石巨大，谷地狭仄，形成不同的自然。而其数量既可观，武夷茶之命名乃除以树种命名的大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟；以成香香型命名的肉桂、石乳香、白麝香之外，多数就从这丰富的自然入手，如以生长环境命名的不见天、冷锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、风尾草、玉麒麟、一枝香；以叶形分类的瓜子金、金柳条、倒叶柳、金钱、竹丝；以发芽早迟命名的迎春柳、不知春等等，由之得名的茶竟可达数百种之多。
在武夷，做法同，地气不同，茶就有天渊之别，最能看到自然正是人文的前行，而同样的情形，在西双版纳的普洱古树区我又得到了印证。
去看云南的古茶树是朋友长期以来的邀约，但因自己不是专业茶人，普洱这些年又充斥着各种江湖神话，所以虽多次邀约，却总延搁下来，直到收了一位老实作茶，对普洱虚实能如实面对的茶人学生李钰，这趟古茶树之旅才成行。
茶树，不是可高耸入云、华盖满庭的树种，到古树区，初见两三百年的茶树，坦白说，只觉就是树干较粗的灌木，而枝叶一般也非繁茂，直观的印象与其说是老茶树区，不如说是野茶树区。
真古茶树，要上七八百年，上千年，这时就如乔木，树干就真有岁月的镂刻痕迹，姿态予人就有王者的气息，有时直就像个巨大的盆景，即便不说是茶树，也已吸引人，知道是茶树，更只有惊叹：原来，时间真是一切的判准，过了岁月的临界点，一切就又是另一番风光。
这样的茶树神奇，普洱的许多传说乃至神话合该依附其上，但传奇归传奇，要喝到这样茶树的茶可真不容易，能喝的，也还是那老灌木的茶。
这茶，是在老班章村喝的，拿出来的茶叶做工一看就属粗略，但茶气十足，喝下去可直接冲胃，泡的人是食养山房的主人炳辉，他泡茶冲水总能将茶气提起，于是同行几人喝不到几杯，已觉消受不了。
茶气强是底气足，不过，这气适不适合喝，适不适合品，则又是另一回事，但大家既已到这几年来被炒热之处，也就买了一些回家。
再喝这茶，已是两三个月后在食养山房的事，可茶味，竟与之前完全不同，用茶人的说法，是修得完整，气强而有韵，也不似前此之刮胃，端的是一泡好茶，令人更惊讶的是，这只是当年的秋茶。
茶好，有人谈气足，有人说韵深，有人举味转，而这一泡茶，却多具足，三个月时间能如此开展，照经验，存个几年必又是另一番风光。
这风光，显然与制作的精细不甚有关，甚且说，就因不甚精密，所以它的自然之性乃能充分显露，而此自然之性却正是茶的根本，依此而出的人文既不悖于自然，先天与后天乃能浑然一味。
谈茶，后天的工序当然是使茶能千姿百态，使茶能更有延伸的关键，但这后天，如果只是口味的讲究而缺乏让人回溯自然的能量，这茶，就不可能与生命的返观有真实的连接。于是，茶，要让人可以由之返朴、由之涵咏、由之观照，这自然的基点乃不可缺。
有这基点，人文的厚实就不离本，人文的蔚然就能彼此参照。而从这基点，你才真能看清每种茶的殊胜与局限。因这殊胜与局限，你才不会无谓地扬此非彼，你才能将人生不同时节的风光、不同面相的情性对应于不同的茶。而正如生命须春花、夏鸟、秋枫、冬雪般，你也才知，独沽一味固一门深入，固情性怡然，但也恐致远而泥。真要说，一个时节得有一个时节的风光，才真符合茶与人生的道理。
这样看，茶的确可以千姿百态，可以各有所好，却还得万变不离其宗。识得此宗，对茶就能出入无碍，也才真可以在茶中谈生命之具现、修行之参照。
说修行，天台宗有一念三千之说，三千大千世界正在此一念之中。就觉者，这一念，具生无限的殊胜因缘；就迷者，这一念，却就为颠倒烦恼之本。而修行，正就在观照此一念。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
