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| 編輯推薦： |
只有女人才需要补气血？
天天吃铁片，还要补血吗？
肥胖，只是因为吃得多？
别着急，翻开这本书，石晶明老师为你一一解答。犹如中医和你面对面地交流。没有艰涩难懂的术语，在亲切易懂的语言中了解什么是气血。
以往我们都认为乌鸡白凤丸是女人补气养血的专利，石老师却说有些男人也能吃乌鸡白凤丸；阿胶，气不足、消化功能不好的人，最好不要吃不同于以往养生书大谈气血双补功效，石老师告诉你如何选择适合自己的，在调理好体质的情况下气血双补，不花冤枉钱！
羊肉和红枣搭配气血双补，吃完羊肉马上喝茶却容易导致便秘小小食材大学问，石老师深入剖析每种补气血食材和药材，让你变成食疗达人药膳先锋，做家庭的营养师！
糖尿病、高血压、更年期综合征、肥胖、前列腺疾病、小儿厌食不同人群常见的疾病补气血方法都在这里。原来肥胖不只是吃得多，更大的原因是气不足！中医开方，食材、穴位，中药、中成药，四管齐下，全方位调理气血，对症下药！
用一本书的钱，买几本书的精华！
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| 內容簡介： |
这是一本包含中医专家30年养生保健智慧的气血双补大全。
中医教你五看判断气血是否充足，望闻问切辨别自己的体质，简单明了，人人学得会。
打破你对中成药的常规认识，不陷入误区。十种广受大众喜爱的中成药，以表格的形式罗列成分、功效、适应症，特别强调所针对的特定人群及应慎食的人群。
常见食材和药材，360度超详细解读。从选购、储存、成分、功效、禁忌到食谱，每种红肉、素菜、中药都列举十个方面的内容，助你食疗、药膳得心应手。尤其还列举了该食材和药材的气血双补搭档，告诉你什么样的搭配使补气血功效加倍，不再吃错耗气血。
中医开方，在家也有小药房。详细介绍不同人群的常见病症，糖尿病、更年期综合症、前列腺疾病、小儿感冒都与气血相关。辨证治病，开出补气血方，四种方法有效调理疾病。配以穴位图，让穴位找起来更加快速方便
内容之全，性价比之高，绝对超乎你的想象，有了这一本，气血双补的妙方都齐了。
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| 關於作者： |
石晶明
中医名家施维智先生嫡传弟子
医师职业资格证号：
141310103000044
为中医名家施维智先生嫡传弟子，潜心研究中医养生保健，关注穴位保健30余年，具有丰富的临床经验。作为中医养生保健的专家，业余时间他笔耕不辍，身兼医学保健专栏作家，一直致力于向广大群众普及健康知识。
在他看来，很多疾病都是气血不足造成的，把气血调理好，慢慢地，小病小痛也会远离你。他写的养生书，看得懂，学得会，用得上，已出版的《一天一个保健穴》《古法艾灸：寒湿一去消百病》《古法艾灸：女人祛寒不老方》等科普图书，深受读者喜爱。
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| 目錄：
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第一章
调补气血，促进百病早痊愈19
气血充足才能远离疾病20
气血是维持生命的源泉20
气血不足，五脏就会大罢工 20
气虚还是血虚，中医教你轻松辨20
小心，补气血别陷入误区24
面色红润气血就足24
天天吃补铁剂，就不会贫血24
中成药，补气血不可或缺的助手27
十全大补丸，只有气血双虚者才能吃27
乌鸡白凤丸不是女人的专利28
阿胶虽好，但不是每个人都适合吃31
第二章
大补气血首选红肉39
鸭血 补血养肝40
鸭血粉丝汤41
韭菜炒鸭血41
凉拌鸭血41
鸭血豆腐汤41
猪肝 养血、补肝明目42
第三章
吃素也能补气血61
黑豆 补血滋阴、益肾气62
醋泡黑豆63
黑豆紫米粥63
黑豆豆浆63
黑豆红枣粥63
红薯 益气补虚90
红薯花生羹91
红薯绿豆粥91
红薯银耳汤91
红薯粳米粥91
第四章
让气血迅速旺起来的10味中药93
黄芪 补一身之气94
黄芪红枣茶95
黄芪羊肉汤95
黄芪人参茶95
黄芪炖花生95
茯苓 健脾益气112
茯苓冬瓜鸭汤113
茯苓鲤鱼汤113
茯苓麦冬粥113
茯苓粥113
第五章
巧用自身大药，让气血一路通畅115
8大补气血要穴116
适量运动使气血通畅调达120
第六章
补好气血，才能有效预防中老年人常见病125
糖尿病 从此不再三多126
糖尿病患者补气血方127
常按脾俞、肾俞、足三里穴128
3款预防糖尿病的食谱129
第七章
最需要调养气血的人群女性147
乳腺增生 气血失调、情志不畅148
乳腺增生患者补气血方149
常按膻中、膺窗、天池、期门穴150
3款活血化瘀的食谱151
第八章
气血充沛，身体健康，才称得上男子汉173
性功能障碍 气血足，男性不再英雄气短174
性功能障碍者补气血方175
常按太溪、涌泉、肾俞、气海穴176
3款补脾益肾食物177
第九章
年轻爸妈莫大意，小孩也有气血不调187
小儿反复感冒 补益肺脾之气188
小儿感冒补气血方189
常按太渊、风池、外关、大椎穴190
3款防治感冒的食谱191
附录 顺应四季变化调养气血204
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| 內容試閱：
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判断气血是否充足要五看
中医上有这样一句话：有诸内必形诸外。就是说，一个人有什么样的内在，就会通过各种途径向外散发信息。如果你的气血充足，必然会有相对健康的外形；如果你的气血失调于内，就一定会通过五官、形体、情绪等反映出来。通过看面部、舌象、手掌、双脚和精力五大方面，我们可以判断一个人的气血是否充足。
看面部
中医古籍记载：色为气血之所荣，面为气血之所凑，气血变幻，色即应之，色之最著，莫显于面。所以，要想知道自己的气血是否充足，学会看面部是关键的一步。
看面色
一般来说，健康的人面部气色红嫩光泽、鲜明润活。而有的人要么面色萎黄，要么面白无华，或者面色发暗、发青、发红，这些都是气血不足的表现。如果是稍偏某种颜色而一生不变，那就属于正常现象。如果脸上只有隐红而没有光泽，说明身体血足气不足，有光泽但没有血色，说明气足而血不足。
看眉毛
中医认为，眉毛属于足太阳膀胱经，它依靠膀胱经的气血而生，反映着膀胱经气血的盛衰。一般来说，眉毛浓密细长，说明肾气充沛；眉毛平淡稀少，说明肾气虚弱。
看眼睛
我们的眼睛也在反映着身体的气血状况。如果你的眼睛炯炯有神，而且随时能睁得很大，一眨一眨的，说明气血充足。而一旦眼睛变得无神，或者出现眼袋、黑眼圈等，就说明气血不足了。
看头发
我们还可以通过头发来判断气血是否充足。如果你的头发乌黑、浓密，说明气血充足；如果头发出现干枯、变黄、变白、开叉或严重掉发等现象，则说明气血不足。
小心，补气血别陷入误区
面色红润气血就足
当人体内气血、津液充盈，各脏腑功能正常，面部就会表现为红光隐隐而有光泽， 所以在日常生活中，如果看到一个人面色红润，我们就会说他气色好。其实，面色红润不一定就是气血足，我门诊上来过很多病人，他们看起来也都是面色红润的，但不代表他们身体健康。
比如阴虚的人、火旺的人、情绪激动的人也会面色红润；高血压患者，由于血管压力很大，脸色也会红。
再如，更年期女性体内的雌激素降低，肝阳上亢，会有一阵阵潮热，脸就会变红。肺结核患者，到了下午，由于身体里的血热了，肝气上逆、肝阳上亢，会导致颧红。
天天吃补铁剂，就不会贫血
曾经有一位病人问过我这样一个问题：石医生，我天天吃补铁剂，怎么还会有缺铁性贫血呢？我跟他说，这个就像你坐船去一个地方，能不能到，要看这一路有没有障碍，船上的各种储备是否充足。所以，你给自己补铁的愿望很好，但不是说补铁剂吃进去了就一定能被人体吸收。
首先，不是所有的铁都会转变为人体所需要的。铁有2价铁和3价铁，只有被人体吸收转化为人体所需要的铁，才能起到补铁的作用。
其次，铁的吸收有一定的条件，就是一定要有酸性环境。如果你的胃酸分泌量很少，那么铁的吸收可能就会有问题。
还有一个条件就是脾的运化，从中医的角度讲，就算你吃得再好，天天吃鱼、虾这些富含蛋白质的食物，但是脾不能运化，不能转化为身体所需要的各种营养物质，那么，吃得再多也没用。
没有精气神就一定是气虚
如果人没有力气，中医里面叫没有精气神，不能说他就一定是气虚。有可能是血虚，血不足，也可能是气跟血都不足，但是它们之间都是相互影响的。
实际上气虚体质跟阳虚体质是同一类型，只是程度不一样，气虚是比较轻的，阳虚就比较重了。同样，血虚是比较轻的，阴虚是比较重的。
乌鸡白凤丸不是女人的专利
男性也可以吃乌鸡白凤丸
在门诊上，我曾经给男性开过乌鸡白凤丸，他们往往很震惊，说这不是女人吃的吗？男人怎么也能吃？
乌鸡白凤丸不仅是女性专利，实际上阳虚、气虚的男性也是可以吃的。比如男性的精液不液化、前列腺增生等症状，就可以用乌鸡白凤丸治疗。或者你感觉腰膝酸软，或总是使不上力气，也适合吃乌鸡白凤丸。但是有一个前提，就是乌鸡白凤丸是以温性药物为主，它针对的是气血不足和气虚体质的人，如若你总是感觉烦热，口咽干燥，经常盗汗，便不合适吃。
阳虚、气虚者特别适合用乌鸡白凤丸
乌鸡白凤丸来源于《寿世保元》一书。中医里面，鸡跟鸭比起来，鸭是偏凉的，鸡是偏温的，乌鸡更是鸡中上品，具有气血双补、阴阳兼顾、肝肾同调的功效。
乌鸡白凤丸是针对阳虚、气虚的人，像冬天人家盖一床被子，你得盖两床，还要用热水袋热敷着，喜欢吃热的食物，一吃凉的东西就拉肚子，这类人群就适合用乌鸡白凤丸。但如果你总是口干，晚上总出汗，大便是很干的，那往往是不能吃乌鸡白凤丸的。
孕妇忌吃乌鸡白凤丸
中医称女性以血为本以肝为先天，虽然乌鸡白凤丸具有气血双补、阴阳兼顾、肝肾同调的特点，但它整体上仍以养血补肝为主，非常符合女性缺血、怕冷的生理特点，十分擅长调治各种妇科疾病，从而成为了一张著名的妇科调补方。但必须注意，本方只适合于虚证，若病症属实者须慎用，孕妇更要忌用。
鸭血 补血养肝
鸭血是理想的补血佳品之一，可清肠解毒，被称为人体清道夫。鸭血性凉，非常适合夏天食用，且营养丰富，适用于病后调理、营养不良者。
选购：选择暗红色，细腻嫩滑，有淡腥味的
储存：放入冰箱冷藏
成分：铁、蛋白质等多种微量元素、维生素K等
烹饪：应配有葱、姜等佐料去除异味，不宜单独烹饪
性味归经：性寒，味咸。归肝、脾经
产地：全国各地
【大补气血】
生血补血：鸭血含铁量很高，铁是人体造血过程中不可缺少的元素，可有效预防缺铁性贫血。同时鸭血还可为人体补充多种维生素。
【功效延伸】
止血凝血：鸭血中含有维生素K，能促使血液凝固，有止血功能。
清肠排毒：鸭血中的蛋白质经过胃酸分解，会产生一种清理毒素及润肠的物质，能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，可以清肠排毒。
病后调理：鸭血中含多种微量元素，对病后的调养、营养不良者有益处。
【不补反伤身】
焯不透。鸭血无论烧、煮一定要焯透，否则会有细菌残留。
不分病症吃。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食；平素脾阳不振、寒湿泻痢之人慎食。
食用过多。鸭血不宜过多食用，以免增加体内的胆固醇。
【气血双补搭档】
鸭血 豆腐：二者搭配可益气补血、清肠解毒、降血压、降血脂，适合高血压、高脂血症患者。
鸭血 菠菜：二者搭配有补血排毒、清热化痰的功效，适宜贫血患者。
鸭血 韭菜：二者结合，可气血双补、健脾胃、排毒养颜，适合寒性体质者。
糖尿病 从此不再三多
糖尿病有三多一少（即多饮、多食、多尿和体重减轻）的表现，故多属中医消渴范畴，其病因复杂，病机特点多概括为阴虚燥热。
辨证治病
早期燥热炽盛：多食，口渴多饮，甚则渴饮无度，咽干舌燥，形体消瘦，小便频数色黄。大便秘结或干燥。舌苔薄、黄腻或黄燥，舌质红或带芒刺，脉滑数或弦滑
中期气阴两虚：三多症状明显，倦怠乏力，心慌气短，头晕耳鸣，失眠多梦或心悸健忘，自汗盗汗，五心烦热，形体消瘦，唇红咽干，尿频色黄，大便干。舌苔薄白或少苔，舌质红少津，脉沉细或细数
晚期阴阳两虚：三多症状迁延日久，形寒肢冷，面色黑而黄，水肿，皮肤毛发干枯无华，头晕乏力，耳鸣耳聋，腰酸腿软，夜尿频数，大便稀溏。舌苔薄白，舌质淡胖，脉沉细无力
糖尿病：从脾阴虚到脾气虚
因脾为太阴，乃三阴（足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经）之长，故伤阴者也可伤及脾阴。随着病情的发展，脾阴进一步亏虚，会造成脾气虚。脾是主升清的，脾气虚，脾运化水液的功能减弱，就会导致清不升、浊不降，部分精微物质随浊阴之气下流，导致患者出现多尿、尿有甜味。所以，糖尿病患者需要健脾益气。
肾主水液，在肾气的温煦下，膀胱气化水液后，将浊物排出，也就是尿液。当肾气不足的时候，膀胱不足以气化，因此就一股脑全排出去了，因此小便就增多了。同时，身体排出的多了，自然会感到口渴，于是又会大量喝水，上消、下消是互相影响的，表现出来的症状就是多饮、多食、多尿。根据身体部位的不同，这三个特点又叫上消、中消、下消。
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