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『簡體書』狗狗饭食

書城自編碼: 2089969
分類:簡體書→大陸圖書→休閒/愛好宠物杂事
作者: [韩]金泰希
國際書號(ISBN): 9787514608380
出版社: 中国画报出版社
出版日期: 2013-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 171/
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:HK$ 92.8

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看到食盘动心的可不只有你的宠物,还包括你自己!
让你和你的宠物宝宝更亲近的食谱大全!
享受的不只有这美味,还有那些我们遗忘很久的快乐与感动。
也许它们只是你的过客,可是你却是它们的唯一,
让我们亲自动手,为自己心爱的宠物宝宝做一顿即美味又营养的幸福大餐。
內容簡介:
人的身体状态每天都有所不同,而我们的宠物宝宝也是如此。酷热的夏天,需要喂它们补充气力的食物;没有食欲的时候,便秘的时候,以及想要减肥的时候,都需要按照当时的情况,喂它们合适的饮食……
这本书中的食谱与人们常吃的菜肴十分相似。所以当春节包水饺的时候,我们也可以为宠物宝宝做饺子吃!人和动物在一起食用相同的食材烹饪出来的相似的食物时,可以从中分享更多的快乐与幸福。
關於作者:
 金泰希
宠物营养师。
宠物猫的一场病,成为一个契机,使她怀着渴求相关知识的心前往日本。在日本动物学校攻读了动物福利学专业,并获得宠物营养师和综合顾问资格证。
回到韩国后,学习了有关巴哈花精疗法和芳香疗法的知识。现在经营有关宠物安心饭菜的网站——我喜欢宠物。作为养宠物的人,她希望广泛宣传为宠物提供天然饭菜的方法,并希望与自己的6只宠物狗、宠物猫们健健康康地长久相伴。
目錄
Chapter?01:?为什么是天然饭菜?
选择天然饭菜的原因
饲料VS.天然饭菜 |宠物主人通过天然饭菜获得的益处
宠物宝宝通过天然饭菜获得的益处
计算我家宠物宝宝所需的热量
按照小型犬中型犬大型犬的生活周期计算出来的一日所需热量
影响推荐饭量的因素010| 适当的零食分量 | 我们家的情况
从饲料转换到天然饭菜
天然饭菜食谱的营养构成 | 一个月内,从饲料转换到天然饭菜
按照身体状况进行的营养调整 | 小狗的天然饭菜转换(母乳→天然饭菜)
绝不能添入天然饭菜的食材
宠物狗所必需的营养素和材料
Chapter?02:每天的小狗饭菜
鸡肉(chicken)
彩椒鸡胗 | 鸡胸肉春卷 | 鹌鹑蛋肉丸
鸡蛋焗菠菜 | 鸡排 | 芹菜鸡肉汤
甜薯鸡肉 | 蔬菜鸡肉 | 鸡肉通心粉
卷心菜卷卷心菜色拉 | 南瓜炖鸡肉 | 蘑菇鸡肉饭 | 鸡肉面条
萝卜鸡肉饭 | 鸡肉豆腐 | 魔芋色拉
牛肉(beef)
牛肉炖土豆 | 梅子牛肉粥 | 牛肉卷 | 牛肉酱通心粉
菠菜牛肉饭 | 牛肉鳄梨 | 牛肉汤
猪肉(pork)
绿茶猪肉 | 猪肉肉丸 | 西兰花麻婆豆腐
牛蒡猪肉汤 | 土豆猪肉
鸭肉(duck)
迷迭香炒鸭肉 | 鸭肉 | 海带鸭肉汉堡
亚麻鸭肉炒饭 | 芦笋鸭肉炒饭 | 南瓜鸭肉红豆粥
香菇鸭肉饭团 | 鸭肉布丁
鱼肉(fish)
干明太鱼补药团子 | 大马哈鱼鸡蛋 | 甜薯大马哈鱼饭
大马哈鱼饭菜 | 西红柿大马哈鱼鱼排
金枪鱼炒饭 | 鳕鱼南瓜饭
蔬菜(vegetable)
豌豆汤 | 蔬菜汉堡
西红柿意大利面 | 香甜南瓜煎饼
Chapter?03:特殊日子里的小狗饭菜
特殊日子(Special day)
生日 红薯蛋糕 | 产后 明太鱼海带汤
春节饺子汤 | 酷热的夏天 山药养身饭
酷热的夏天 山羊奶炖鸡 | 中秋节 甜南瓜羊羹 | 腌泡菜的日子
浇头食品(topping)
鸡蛋壳钙粉 | 白干酪
保藏食品(preserved food)
果蔬菜泥
饮料(drinks)
100 %蔬菜饮料
Chapter04:宠物犬与压力管理法
功能整体性疗法与压力
什么是功能整体性疗法? | 宠物犬的压力
减少压力的按摩法
湿布膜与按摩
芳香疗法
与宠物犬一同享受的芳香疗法 | 芳香疗法按摩
附录1 天然饭菜问答
附录2 经常使用的蔬菜、谷类以及肉类的卡路里、
內容試閱
各位有多喜爱自己的宠物呢?
我相信阅读这段文字的各位都是极其喜爱宠物宝宝的人。但是,您是否在为宠物宝宝们付出与喜爱程度相应的努力呢?您是否认为昂贵的饲料和零食,以及适时地接种疫苗、适当地散步等就足够“到位”了呢?
虽然我现在是一名宠物营养师,但曾经也与各位没有什么不同。八年前的一天,死亡的阴影悄无声息地带走了我们家的猫。那时候,我曾为它提供了口碑极好的昂贵饲料和有机罐头,也提供了各种维生素和营养补品,但为什么会发生这样的事情呢?我到底是哪一点做得不够好呢?我心里十分苦恼。我也不断自问:我对宠物宝宝们的爱心有多大?我到底能为它们做什么?
我心里感到十分愧疚,并埋怨上天无情地夺走我一直以来悉心照料的毛茸茸的小东西。然后,我曾更努力地找寻更贵更好的宠物用品。为了获得相关信息,我曾在有关宠物的论坛上进行咨询,也曾翻找相关图书,并辗转于各大动物医院,但还是没能找到一个痛快的答案来消去我心中的疑问。最终,我想:这么一来,我只能亲自去学习一下了。日本有许多相关的专家,去那里应该会有一些眉目吧。
经过一番思考,我最终为我的宝宝们拿出了下决心学习的勇气。由于我是在年纪已经不小的情况下,前往使用不同语言的国家学习有关“动物”的知识,因此曾有不少人说我是俗称的“火星人”。但是,我的人生第一次意志那么坚定。在下决心去日本之后,仍有一些琐事缠着我,而且也需要为我的宠物们做体检准备前往日本,这消耗了我近一年的时间。就这样,陌生的日本留学生活开始了。最初,以留学生的身份养育三只宠物猫很是费力,但是现在回想那段时间,可以说在日本照料宠物狗、宠物猫的三年是我为动物们付出最多热心的时间。
在学习宠物营养师专业的过程中,我有幸与东京大学的兽医学博士们和宠物食品企业的研究人员,以及动物医药学方面的研究人员、动物行为问题研究员等热心肠的专业人士进行交流,并一点点地找到了我曾经面对的问题的答案。
结束学业回国之后,我见到的是一直原地踏步的国内宠物食品,我开始为此深思。人们想当然地认为,对人类好的食物必定也有益于动物,但这些饲料几乎完全无视了宠物宝宝们的营养均衡,而只为人类提供了便利。在迷茫之中,我怀着做些实事的心,花费两年的时间创建了一个叫做“我喜欢宠物”的小小宠物网站。最近,有些人问我:“我也想经营这样的网站。获得日本宠物营养师资格证需要准备什么?”对于这些人我想说,如果不是出于真心,而只是出于商业性目的的话,就不需要花昂贵的学费和数年的时间去国外留学。我之所以能这么说,是因为作为一个真正热爱动物的人,我有相应的自信和无愧于宠物宝宝们的自豪感。
我的六个宠物宝宝对我十分重要,同样,其他养宠物的人也非常重视陪伴自己的宠物,这就是我撰写这本书的初衷。这本书想要帮助那些计划每天为宠物提供营养丰富的天然饭菜的人,为他们减轻负担。所以,我努力挑选了我们平时经常食用的、容易接触到的食材,编辑了书中的食谱。
请各位不要担心自己做的天然饭菜不够完美或营养不均衡,也不需要过多地考虑饲料制造公司所提倡的完美的营养比例。饲料提供不了你精心准备的、倾注了爱心与生命的饭菜,只有各位本人才能为宠物宝宝们提供这样的饭菜。
我还有一个小小的个人愿望,就是希望这本书能成为一个契机,让养宠物的人认识天然饭菜,并向别人进行宣传。宠物营养师的工作并不是单纯计算营养成分,还要思考宠物宝宝们的生活质量,并为它们做出改善。我希望能有越来越多的人成为宠物营养师,以更好地改善我们国家宠物们的生活质量。当然,由于服务对象是给了就吃的宠物,所以相对应的责任也是十分沉重的。
最后,我在此感谢一直使我“进化”的宠物宝宝——昂歌、康球、嘟嘟、吗莫、荣珍、戚薇。我也深深感谢一直以来默默支持我的父母以及所有帮助我出版此书的相关人士。希望以后能有更多人关注宠物服务事业。
宠物营养师? 金泰希

 

 

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