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『簡體書』长寿的习惯

書城自編碼: 3818996
分類:簡體書→大陸圖書→科普讀物人类故事
作者: 张晓颖译
國際書號(ISBN): 9787521748512
出版社: 中信出版社
出版日期: 2023-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 61.3

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編輯推薦:
如果你想悄悄重塑生活方式,拥抱健康,然后惊艳身边的人,这本书就是为你量身定制的。
循序渐进,像玩通关游戏一样解锁不同抗衰老习惯,升级成为长寿达人!
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內容簡介:
希腊的伊卡利亚岛,意大利的撒丁岛,日本的冲绳岛,哥斯达黎加的尼科亚半岛,美国的加利福尼亚州一直被认为是超长寿老人生活的“蓝色地带”,铃木祐潜心研究从20世纪70年代至今发表的抗老文献,参考了3000多条数据,在众多贯穿古今中外的抗衰老方法中求索。
与此同时,征求了UCLA(加利福尼亚大学洛杉矶分校)和哈佛大学等机构专家的意见、选择了平衡合乎科学的妥当性和有效性的技术。
全书分为四个部分——理论篇、实践篇1、实践篇2、线路图篇,共有9章,分别是痛苦与恢复的循环、运动、毒素和断食、精神、营养元素、睡眠、美肌、反洗脑、线路图。
本书的目的是,希望读者能从科学的角度学习抗衰老的要点,大限度地发挥你的心理和身体的潜能,像世界上著名的超长寿地区的人们一样持续保持“超凡年轻态”的生活方式。
關於作者:
铃木祐,日本新锐科学作家。1976年出生,毕业于庆应义塾大学SFC,被誉为“日本第/一文献宅”。毕业后,他进入一家出版公司工作。之后为杂志撰稿,采访了约600人,主要是海外学者和医学专家。迄今为止,他已经写了100多本书。近年来,他不断在自己的博客Paleo Man上介绍有关健康、心理学和科学的最新研究成果,目前该博客的月浏览量已达250万次。
目錄
理论篇——正确地认知
1 痛苦与恢复——在痛苦与恢复的循环往复中保持年轻态

第1 阶段 痛苦 ---003
人的命运取决于“痛苦”---005
蔬菜给我们带来了“痛苦”---007
经历卢旺达种族大屠杀后,身心变得更加强大的受害者们---010
即使是小小的“痛苦”,也能提高大脑的认知机能---011

第2 阶段 恢复 ---012
应对压力,必不可少的因素是什么? ---013
越是天才,越能好好休息---015
缓解疲劳和压力的3 个休息步骤---016

第3 阶段 循环往复 ---018
跑步和力量训练是违背进化历史的野蛮行为---019
没有生存危机的话,人的身体机能就会下降,这就是衰老---020
美国特勤局为何如此顽强? ---023
在抗衰老道路上不存在“特效药”---024

实践篇——正确地痛苦
2 运动——阶段性的负荷,使你的外表和大脑都变得年轻
技巧1 循序渐进地锻炼 ---029
等级1 安慰剂型锻炼---030
等级2 NEAT评分---033
等级3 HIIPA---036
等级4 步行---038
等级5 间歇性快走法---040
等级6 SIT 训练---041
等级7 HIIT-WB---043
其他锻炼方法---046
3 毒药和断食——改善新陈代谢,从细胞层面使身体恢复年轻态
技法2 AMPK 饮食法(AMPK即AMP 依赖的蛋白激酶。) ---048
断食的厉害之处在于从细胞层面恢复年轻态---049
等级1 增加多酚摄入量---051
等级2 增加含硫化合物的摄入量---053
等级3 断食90 分钟---056
等级4 TRF---057
等级5 间歇性断食---059
等级6 模拟断食---061
等级7 隔天断食---063
AMPK饮食法·其他方法---064

4 精神——区分【衰老的压力】和【变年轻的压力】
技法3 暴露 - --067
事物的发展需要愉快的压力---068
拥有超越年龄的年轻身心的“超龄者”的秘密是什么? ---070
让大脑暴露在痛苦中---071
暴露·其他方法---077
3 实践篇——正确地治愈
5 营养元素——了解让人恢复年轻态的饮食和让人变老的饮食
技法1 优质的饮食 ---087
能让人恢复年轻态的饮食的重点是什么? ---089
等级1 稍微改善下热量的质量---091
等级2 采用“地中海饮食”法---092
等级3 多摄入碳水化合物---095
等级4 适当地吃肉和鱼---101
等级5 限制油和脂肪的摄入量---109
6 睡眠——从今天开始,打造不依赖药物的良好睡眠体质
技法2 多重休息法 ---115
等级1 睡眠清单---116
等级2 营造良好睡眠环境---119
营造良好睡眠环境的其他改善措施---121
內容試閱
在抗衰老科学界,自古以来就有这样一句格言:“越幸福的人越长寿。”

我简单地总结了这种想法,即越是乐观且积极面对人生的人,越能保持年轻的状态,也越不容易生病,越能健康长寿。

多项研究表明,越乐观的人越长寿。其中比较有名的研究是哈佛大学分析了 70021 人的健康数据。该研究小组通过问“即使未来不确定,你是否也认为未来会更好”等问题来调查受试者的乐观程度,然后追踪调查了将近8年,并比较了整体的死亡风险。结果令人惊讶,乐观的人比悲观的人的存活率高了29%,患癌症的风险低了16%,52%的乐观者不易患感染病。

哈佛大学等机构又对71720 人进行了类似的研究,结果也表明乐 观的人的寿命比悲观的人的寿命增加了 50%~70%,因此乐观思维的优点几乎是毋庸置疑的了。 虽然人们还不清楚越幸福的人越年轻的原因,但大多数研究人员都很重视以下三点:

1. 幸福感越高,人就会变得越活跃,无意识地提高了运动量。

2. 乐观的人,即使遭遇了不幸,也能迅速恢复。

3. 乐观能减少人们的压力,改善免疫系统。 乐观思维不仅能自然地调整你的生活方式,还能驱除每天的压力,

因此对你的生物学机能也会产生积极影响。 确实,与没完没了地为过去和未来担忧的人相比,即使没有根据也认为“未来是光明的”的人的人生压力会更小,身体所遭受的伤害也会更少。

不是因为年轻才幸福,而是因为幸福才年轻。这是目前的一个科学结论。



“年龄歧视”正在使现代人变老

虽说“乐观很重要”,但或许还会有很多人产生些许抵触情绪。

任何人在工作或家庭中犯错时都会感到沮丧,如果你能轻松地改变自己情绪的话,就不会感到辛苦了。常年生活在消极状态的人,一般都无法想象自己变得乐观后的样子。

另外,还存在一个大问题,那就是现代社会特有的“年龄歧视”。 简单地说,就是对衰老的负面印象,比如“老年人是社会的弱者”“上了年纪就会浑身发软无力”“老年人很顽固”等。不仅社会将老年人视 为弱者,老年人自己也会说“我已经老了......”等自我贬低的话,此外 还存在一种方式,那就是周围的人过度保护老年人。

不要小看这些印象问题,对变老的印象好坏,会影响你的容貌和寿命。

让我们来看看耶鲁大学的一项研究,该研究团队对 4765 人进行了历时 4 年的跟踪调查。他们调查了无论年龄多大都不易患上痴呆症的人的特征。结果显示:

“对变老抱有积极态度的人患痴呆症的风险往往比较低。积极的想法可以缓解压力,并像一堵墙那样防止人们患上痴呆症。该结果表明了 积极的想法在对抗年龄歧视上的重要性。”

就具体的数值而言,对变老有“经验丰富”“深思熟虑”等积极印 象的人,痴呆症的发病率降低了 49.8%。这个数字与改善饮食习惯和增 加运动量的效果基本是一样的。

还有很多数据表明了年龄歧视的危害,在 2002 年的一项类似的调查中,对变老持乐观态度的老年人比持悲观态度的老年人多活了 7.5 年。无论受试者的富裕程度和既往病史如何,积极看待变老的人,寿命似乎更容易延长一点。



在长寿领域内不存在年龄歧视

意大利卡利亚里大学对生活在撒丁岛的百岁老人进行了一项研究, 也得到了一个非常有趣的结果。该研究小组询问了岛上居民的生活方式,调查了他们每天的幸福感和人生思考方式,并从中发现了一件非常重要的事情:

“在撒丁岛,人们都不觉得老年人是累赘,反而将他们视为传授 宝贵知识的媒介。老年人是塑造社区的重要资源之一。同时,亲戚和邻居都在积极地与老年人交流,并且每天都会创造机会,让他们接触年轻人。”

撒丁岛上几乎不存在年龄歧视,即使上了年纪,他们仍然是家庭的核心人物,一直受到人们的尊敬。这正是造就其成为世界上屈指可数的长寿地区的重要原因。

事实上,即使从人口统计学的调查来看,撒丁岛上居民的生活也并不富裕,医疗条件也没有比其他地区好,而且他们也不是遗传了有利于长寿的基因。除了丰富的自然资源和地中海饮食等优势,不把变老视为

消极因素的风土人情也是支撑着老年人长寿的一个原因吧。

话虽如此,但思考方式就像在长期生活中染上的“生活习惯病”一 样。即使你突然被要求“用积极的心态面对变老”,也不会轻易改变。特别是现代社会,消极地看待变老的新闻和图像比比皆是,光是面对这些压力就已经很辛苦了。

因此,在这部分的最后一章,我将以“唤醒被洗脑的人(反洗脑)” 为主题,致力于减轻已深入脑海的关于变老的不良印象。这是让你的大脑摆脱年龄歧视并增强乐观情绪的重要一步。请大家在注意自己内心的 年龄歧视的同时,享受这个改变过程。

 

 

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