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『簡體書』中国少儿百科知识全书·第2辑：食物的奥秘

書城自編碼： 3817110
分類：簡體書→大陸圖書→童書→科普/百科
作者： 叶树芯，著
國際書號(ISBN)： 9787558915055
出版社： 少年儿童出版社
出版日期： 2022-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 40.3

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關於作者：
《中国少儿百科知识全书·第2辑：食物的奥秘》
叶树芯
华中农业大学食品科学硕士，英文学术期刊编辑，创立微信订阅号“猩猩絮语”。
目錄：
饮食的变迁
穿越饮食之旅
世界各地的饮食
吃遍中国菜

缤纷的食物
金灿灿的谷物
从豆荚里蹦出来
多彩的蔬菜
水果盛宴
农场里的住客
美味的奶
水中食物

加工和保存
让食物富有滋味
食物变变变
面包的由来
豆腐的诞生
从可可到巧克力
香浓的咖啡
各式各样的茶
迷人的酒

食物和健康
能量预算
吃得营养
有毒的食物

未来的食物
立体农场
明天我们吃什么？

附录
名词解释

 

 

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