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內容簡介: |
本书通过收集整理相关历史资料,较为全面翔实地记载了武平自古以来相沿成俗的一系列民间习俗,包括从节庆习俗、婚姻习俗到歌娱习俗、丧葬习俗、文化习俗、生产习俗、生活习俗、民间谚谣、民间信俗等,是武平人在漫长的历史进程中反复实践、执着探索、不断总结出的智慧结晶的系统呈现。
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關於作者: |
本书通过收集整理,较为全面翔实地记载了邑中自古以来、相沿成俗的一系列民间习俗,从节庆习俗、婚姻习俗到歌娱习俗、丧葬习俗、文化习俗、生产习俗、生活习俗、民间谚谣、民间信俗等都作了较为详尽的介绍,是一部反映邑中人在漫长的历史进程中,人与人、人与社会、人与自然之间的反复实践、执着探索、不断总结出的智慧结晶。
书稿不涉及敏感问题,语言使用规范。
请按我社常规要求审稿。
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目錄:
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▍节庆习俗/001
武平客家人怎样过春节 林东祥/003
武平客家过年习俗 王闻福/005
民间拜年习俗 梁志进 罗汉钦/008
除夕和春节的几件事 东风/010
岩前迎春习俗 罗汉钦/012
陈埔村春节习俗 饶稳祥/013
年味中的乡愁 郑启荣/016
古代武平立春民间习俗 林东祥/019
烧 花 李国潮/020
武平各地不同的元宵节习俗 李龙昌 等/022
中山的宫灯和天灯 林文峰/025
尧禄“子孙塔”:独特的元宵闹灯习俗 林永芳 李国潮/028
二月二 林国华/030
五月端午话古今 凌花/031
端阳节门上“插青”的来由 林日基/033
尝新禾 王小庆/034
武平过七月节习俗 林东祥/035
源头村的“八月社” 蓝如春/037
武平人的“九月节” 林建华/039
民国时期的武平教师节 刘勇汉/040
漫谈一年中的几个节庆 刘佐明 刘绍明/041
寿庆 文光/043
农历初一、十五烧香习俗 彭维阶 彭庆培/044
昔时民间的烧头香 李坦生/045
请客习俗 赖志斌/046
请客席位趣谈 王增能/047
第一席“上横头”变迁的传说 蓝贵辉 蓝国富/053
武平的宴席“八大碗” 林东祥/054
武平“翔翼宴” 罗炳星/055
武平古代城关地区的宴席与烹鲜技术 钟佩英/057
宴席菜谱点滴 罗汉钦/062
武平“酒令”文化浅谈 林玉声/063
▍婚姻习俗/067
中山旧时婚姻习俗 李坦生/069
旧时岩前一带嫁女习俗 高成创/072
武平武东婚嫁习俗 王闻福 王麟瑞/074
旧时武北农村的结婚习俗 方升照/077
东留乡村新娘出嫁习俗 周文根/082
客家婚嫁习俗 朱兰华/083
古代武平婚姻中的其他习俗 何利恭 等/091
看人家 钟巧云/093
哭嫁 吴子荣/095
等嫁 钟巧云/096
子孙桶 朱春华/098
安床 李志俭 钟燕红/099
迎亲鼓手的形式 刘佐明 刘绍明/100
相亲逸事 钟巧云/101
绿色植物与客家婚俗 周继章/104
▍歌娱习俗/105
《武平民间音乐专辑》序 林善珂/107
民歌 洪朝铭 林善珂/109
武平各地山歌小调举例/112
古代武平方言竹板歌举例 王三妹 王福荣 温启坤/115
民间器乐曲 罗炳星 洪朝铭/117
曲艺 洪朝铭 林善珂/120
汉剧各行当唱腔 洪朝铭 陈贻埕/123
中山镇的戏剧 林仁成 王文谟 徐朝祥/125
“武龙抗敌剧团”追忆 王大由 谢发昌/130
“城北国乐社”情况简介 李永荣/132
艰苦创业育奇葩——记武平汉剧团建团经过 钟德盛/134
东留“福瑞堂”木偶戏 李砚达/137
中湍民俗“上刀山”“下火海”“捞油锅” 李国潮/138
武所花灯似南京 钟德彪 林长基/141
武所(中山镇)的“香火龙” 林仁成 程荣昌/142
沾阳龙灯“双龙抢珠” 钟启智 钟文川/144
别具一格的恬头“龙灯” 郑选和/145
武东船灯 吴子荣/147
龙灯 林建华/150
武东舞狮 本记/152
忆马灯 饶正英/153
回忆武平旧时流传下来的几种少儿游戏 刘庆秀/155
漫谈中堡石氏宗族武术 林东祥 石珠明/158
武举之乡——下坝镇贵扬村 邱隆柯/160
▍丧葬习俗/163
客家人的丧葬习俗是一场生动的感恩演绎 林善珂/165
丧葬习俗摭谈 王增能 王民望 罗炳星/167
武平各地丧葬习俗异同 温光铭 等/175
武平武东丧葬习俗 王闻福 王麟瑞/178
武平县桂坑村丧俗 王继峰/181
武平客家人的祭祖习俗 林国华/186
东留人扫墓习俗 王继峰/187
旧时亲属之间的称谓 野草/189
▍文化习俗/195
古代武平崇文重教的习俗 刘庆秀/197
古代武平的女儿经 温启坤/201
“桥会” 钟信德/202
民俗中的部分古词解释 野草/204
谢氏讳 何安庆/207
闽粤赣边界客家人心目中的《春牛图》 罗炳星/208
邓坑廊桥 邓益亮 邓一笑/210
古代书院概述及崇文书院简介 林善珂/212
林氏家训家规/215
饶氏祖训十则/216
平民文化的赞歌——林宝树与《元初一》 林善珂/219
武平和古越人、古越语简说 林清书/224
明代民俗文化遗风在武所 华子 明心/227
“泰山石敢当”之来历 王增能/230
新中国成立前武平群众兴办的几项公益事业 王焕章/231
中山军家话的祖先是赣方言 林清书/236
武平命名的由来 林善珂/240
武平客家方言与普通话的差异举例 242
▍生产习俗/245
武平人的建房习俗 林建华/247
《元初一》中记载的清代客家人的农耕生产习俗 林东祥/250
火笼的制作 蓝添养 蓝文亨/254
斗笠的制造工艺 四维/255
话说“蓑衣” 蓝玉文 邱开勇/257
漫话木屐 罗炳星/259
布鞋的制作 钟奇招 邹崇光 王文廿/261
风车的制作 兰立养 兰李福/262
编织谷笪的方法 兰成芳 兰李福 温兆福/263
咬捶、车钻 朱金昌/264
农村木工习俗 练忠平/265
瓦的制作 陈开龙 陈启平/266
谷砻 洪军/267
踏碓 四维/269
远去的风车砻碓 钟春林/270
大蜡烛的制作 邓建容 邓文化/272
藤椅之乡——张畲村 朱金昌/273
传统客家(武平)土纸是怎样造的 东文/275
湘坑村民的炼铁技术 何仁宝/277
漫话挖冬笋的苦与乐 林勇桢 林亮明/279
“二十四节气”与客家农耕的气候歌 罗炳星/281
俗语“六月立秋赶死牛,七月立秋慢悠悠” 饶正英/283
古时岩前商贸一瞥 练利龙/285
“踏遍青山人未老”——记湘里人的扛树技能 王正茂/287
惊蛰锁虫蚁 山峰/289
冬至前“犁金”,冬至后“犁铁” 谢兰林 钟奇招/290
感恩耕牛 钟巧云/291
远去的米升筒 钟巧云/293
公鸡结扎 钟巧云/295
“保禾苗”习俗 蓝文春/297
平川等地的换井风俗 李国潮 林永芳/298
▍生活习俗/301
人生之初的几种习俗 钟奇招 等/303
“新丁”的取名习俗 罗炳星/306
报姜酒 钟巧云/307
“腊子”的制作过程 王继峰/309
药膳 李砚辉/311
擂茶 榆木/313
腊猪肉 钟元忠 钟奇荣/315
腌菜的制法 饶正英/316
武平传统美食 饶正英 等/317
客家食鱼风俗 林东祥/320
故乡的客家米酒 王光明/321
客家人做豆腐 饶正英/323
帽村的“肉粒”和灰水糍粑馏汤 方升照/325
珍珠粉的制作及食用习俗 方升照/326
油头·红菌豆腐渣·薯包子 王增能/327
武平地区野果十二种 严修鸿/329
武平客家人的“五福” 李志俭/336
分家习俗 四维/337
斟酒斟茶的礼仪 陈建生 钟德玉/338
服饰习俗 吴清河吴桥春/339
旧时妇女戴银簪子的习俗 周继章/340
农村建房打灶的一些习俗 吴龙书 等/341
旧时建房建众厅(祠)选址习俗 蓝日焕 等/343
禁忌习俗 凌双匡/344
避邪 朱春华/350
闲话民俗门、房、灶的“宜”与“忌” 四维/351
茶亭与风雨亭 曾长生/354
产妇的药浴 李砚辉/356
饮食中的“以形补形” 顽石/357
武平人的蛇俗趣谈 严修鸿/359
武平历史上的流通货币 王同任/361
民国以前的武平民间借贷 李永荣 王同任/364
▍民间谚谣/367
在武平流传的谚语/369
武平流传的《月光光》不同版本/375
岩前农谚一束/377
武平各地民间谚语、歇后语选萃/379
在武北山村流传多年的歇后语 何家斌/381
武北山村流传的谚语 何家斌/383
▍民间信俗/391
《何仙姑传奇》序 林默涵/393
闽西定光佛信仰探究 谢福英/394
武平妈祖历史文化古今谈 林善珂/399
“剥皮公爹”与正月二十六 谢观光/401
漫谈古代武平乡村的土地神信俗 林善珂/404
武平城隍庙和崇真观考略 李坦生/406
中山老城城门守护神 林文峰/410
平川七坊对齐天大圣的信仰 王闻福/412
邓坑村迎大红蜡烛信俗 邓一笑/413
“红紫拱”探微 王桓基/416
武平客家民间祭祀(祠祭)习俗 林东祥/417
武北四乡打醮习俗 梁玉清/419
武平客家“打醮”习俗 林东祥/421
武东陈埔村三年一次打大醮习俗 饶稳祥/423
中山镇的历史名人信俗 林文峰/425
象洞龙源宫祭祀的由来 钟春林/427
武平及周边客家人土地伯公崇拜习俗 东文/428
民主乡祭祀“三仙”习俗 张义荣/431
民国以前城区庙会一瞥 传斌/433
东留大阳廊桥与华光菩萨 李永义/435
浅谈武平古代民间巫术 林善珂 罗炳星/437
话说祠堂 小草/440
漫话“水口” 林建华/441
▍后记/443
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內容試閱:
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序
汪毅夫
福建武平地方文史专家林善珂学兄,嘱我为《武平民间习俗文化》一书撰序。细读这本书的目录,我即刻记起另一本书的故事。话说1915年,福建巡按使(后改称省长)许世英“巡视闽海各县”,随行人员中有巡按使署秘书胡朴安。胡朴安是许世英的安徽老乡,是个大学问家。胡朴安随长官许某出巡,居然也“载书盈梱”。一路上,胡朴安留心各地风俗,一有所见就翻书查对,却是“十不获四五”。许世英是前清贡生出身,也很有学问,他从旁看出问题了:
中国风俗,古无专书。惟方志中略有所载,其他散见于古今人笔记者,亦时时有之。顾其书卷帙浩繁多,非人人所能尽致,亦非人人所能尽读。是以留心风俗者,每苦无从考证。
他给了胡朴安一条建议:
“省、府、州、县志中之风俗,虽不尽可信,然苟汇聚为一编,益之以笔记中之所载,或足为研究风俗者之一助。吾子好读书,盍于治事之余,一事搜辑乎?”
此后,胡朴安埋头著述,成书多种,其中包括学术名著《中华全国风俗志》。在我看来,《中华全国风俗志》新创了民俗学著作的一种风格:从方志、笔记和报刊辑录各家所记各地风俗,类聚群分,集其成为专书。《武平民间习俗文化》也是一部民俗集成的专书,“足为研究风俗者之一助”,亦足为地方文化建设之一助也。
福建武平位于和属于闽西客家住区,《武平民间习俗文化》讲的是客家文化,因而也是客家学著作。我曾在福建武平的邻县福建上杭度过了近六年农耕生活。我在《客家民间信仰》(1995)一书的作者后记里写道:
客家人淳朴善良的民风,生动有趣的民俗,深深打动了我的心。在将近6年的农耕生活里,我有机会就近观察、从中体察客家文化外在、内在之种种情形。
此后,我又多次到闽西,到上杭,也到武平,还同当年一样留心观察和体察当地的民俗、当地的客家文化。蒙林善珂兄告知,《武平民间习俗文化》书稿已交社会科学文献出版社,我期待这本武平民俗集成的专书、客家学的大著早日出版......
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