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| 編輯推薦： |
19年畅销美食图书经验的积累
100张高清菜品大图让美食呈现眼前
1000张清晰实用的步骤图，简单易学
●汇集果汁、甜汤、奶茶咖啡、水果茶百种美味饮品，口味多样化，营养又健康。
●全方位指导制作饮品的技巧，轻松简单，玩转缤纷色彩。
●选材易得，不受地域性限制，符合大众口味。
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| 內容簡介： |
这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心情的花果茶，从选材到做法，详细为你讲解。还有丰富贴心的烹饪小知识，即使是零制作经验的小白也可轻松上手，烹调出一杯超级美味的快手饮品。
书中的饮品注重健康，不添加任何色素香精，全部采用易买的天然食材制作，营养好喝，老少皆宜，适合任何场合。
每天为自己、为家人调配不一样的饮品，缤纷高颜值带来好心情，营养均衡守护全家健康。
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| 目錄：
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初步了解全书
第一章蔬果嘉年华
果蔬汁的给力神器
常用果蔬的购与存
果蔬汁的饮用五禁忌
唤醒活力的自然能量
胡萝卜柠檬汁
蓝莓胡萝卜汁
菠萝哈密瓜汁
香蕉木瓜汁
草莓养乐多
甜瓜生菜汁
百香果芒果汁
青椒椰子汁
苦菊甘蔗汁
菠菜杏仁核桃汁
冻龄女神的甜蜜武器
蔓越莓汁
玫瑰蜜桃汁
葡萄甜瓜汁
葡萄核桃汁
西柚甜菜汁
牛奶火龙果汁
红酒雪梨汁
苹果亚麻子汁
圆白菜猕猴桃汁
猕猴桃草莓汁
轻盈瘦身的魔法密钥
圣女果甘蓝汁
牛油果雪梨汁
西瓜苹果汁
红枣苹果汁
紫甘蓝黄瓜苹果汁
莴笋木瓜汁
苦瓜白萝卜汁
生菜黄瓜汁
白菜土豆汁
青苹果香蕉汁
藏在果蔬汁里的药方
鲜榨紫洋葱汁
橙子雪梨苹果汁
桃子青橘汁
黄瓜香橙汁
香蕉梨子汁
红枣生姜汁
番茄芹菜汁
胡萝卜土豆汁
油菜胡萝卜汁
西蓝花胡萝卜汁
第二章来一碗暖心的甜汤
美味甜汤的煲煮技巧
用糖需要精挑细选
养生甜汤常备食材
热乎乎，好滋味，养生又暖心
奶香玉米汁
南瓜核桃糊
白萝卜雪梨水
桂花姜糖水
莲藕红枣汤
软糯糯，天然好物，深层滋养
红豆薏米汤
绿豆百合汤
核桃黑芝麻糊
桂圆莲子汤
甜杏仁豆腐羹
香喷喷，汇聚万物精华
五谷豆浆
核桃豆浆
藜麦豆浆
枸杞豆浆
淮山药紫薯豆浆
甜蜜蜜，鲜果挑逗味蕾
小吊梨汤
桂花酸梅汤
荸荠胡萝卜汤
山药苹果酒酿汤
山楂桂圆甜汤
第三章戒不掉的奶茶与咖啡
简易器具很必要
买茶用茶要讲究
咖啡豆选购小窍门
每一口都是青春的味道
黑糖奶茶
传统珍珠奶茶
暖姜奶茶
香草乌龙茶
可可奶茶
甜杏仁奶茶
榛果奶茶
焦糖奶茶
玫瑰奶茶
香芋奶茶
如此创意真的很走心
芒果冰激凌奶茶
蜜桃薰衣草奶茶
抹茶奶绿
蜜黑豆燕麦奶盖
桂圆布丁奶茶
海盐金橘奶茶
日式玉米奶茶
-提拉米苏奶茶
奶酪普洱奶茶
炭烧奶茶
抵不住的诱惑会上瘾
醇香手磨咖啡
卡布奇诺
榛果拿铁
焦糖玛奇朵
芒果摩卡
鲜果蔬摇身一变成奶昔
火龙果香蕉奶昔
生菜椰子奶昔
西芹奶昔
红豆奶昔
四季豆蜜薯奶昔
第四章慢下来，喝杯缤纷果茶
常见的三大水果茶
水果茶里的主担当
自制果酱果干五步走
爱上花果更恋上茶
青橘枸杞茶
柠檬薄荷茶
桃子百香果茶
玫瑰蔓越莓茶
蜂蜜柚子茶
猕猴桃青柠茶
菊花蓝莓茶
木瓜火龙果苹果茶
草莓桃子芒果茶
甜酿冬瓜茉莉茶
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| 內容試閱：
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好喝的，开心的
有一段时间沉迷做奶茶。尝试了古典的中国红茶（祁山红茶、云南滇红、正山小种）、英国调配红茶、印度红茶、锡兰红茶，不一而足。牛奶经过反复尝试，最喜欢北京本地的三元牛奶。太喜欢调好奶茶之后，用调羹轻轻搅拌，然后抿一口的感觉了。连鼻子里都是奶茶的香气，舌尖上是略苦涩的茶味混合香醇的奶味，喉咙有丝滑的热茶滑过，无论嗅觉、味觉、触觉都很享受，真是开心。
后来又尝试加珍珠，自己做芋圆，自己做烧仙草，加入烤香的芝麻、麦粒、花生碎，简直比做饭还要认真。有时候我一餐饭就是蒸锅米饭，上面放几根腊肠，淋点豉油就算数，而做奶茶则煞费苦心，花费若干个小时。
但是简单的一杯茶，我也是喜欢的，最喜欢凤凰单枞。除了茶，我这样爱熬夜的人怎能没有咖啡！我喜欢黑咖啡，调味的也喜欢。
早晨则沉迷做花式豆浆，加一把泡好的花生和黄豆一起打豆浆太好喝了。再用电饼铛烙一张鸡蛋黄瓜丝饼，这样的早餐我太满意了。
除了豆浆，我还喜欢用搅拌机做果汁，不过滤果渣，直接喝掉。比吃水果快，味道则更好一些。
平时，我会把书桌擦得干干净净，地板吸干净，赤脚穿拖鞋，旁边放一杯好喝的饮品，或者工作，或者看书。
这一杯的时间，我都是幸福的。
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