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『簡體書』饮品大师:咖啡茶饮冰沙和蔬果汁

書城自編碼: 3411861
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 杨海铨
國際書號(ISBN): 9787518062584
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2019-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:HK$ 78.3

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內容簡介:
《饮品大师:咖啡茶饮冰沙和蔬果汁》一书介绍了300余款饮品的制作方法,按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类,除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外,还以表格的形式列举了更换其中的主要材料后,延伸出来的饮品的配方和做法,如将新鲜蔬果汁饮品这一大类的葡萄柚多多,更换主材的葡萄柚为柠檬或苹果,可变化为其他口味的饮品,以满足读者个性化的需求。
關於作者:
台湾微型创业凤凰设计创业顾问,台北市职业技能发展学院讲师

 

 

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