新書推薦:
《
绝美的奥伦堡蕾丝披肩编织
》
售價:HK$
181.7
《
狂飙年代:18世纪俄国的新文化和旧文化(第二卷)
》
售價:HK$
177.0
《
万有引力书系 纳粹亿万富翁 德国财富家族的黑暗历史
》
售價:HK$
112.7
《
中国常见植物野外识别手册:青海册
》
售價:HK$
78.2
《
三星堆对话古遗址(从三星堆出发,横跨黄河流域,长江流域,对话11处古遗址,探源多元一体的中华文明)
》
售價:HK$
89.7
《
迷人的化学(迷人的科学丛书)
》
售價:HK$
147.2
《
宋代冠服图志(详尽展示宋代各类冠服 精美插图 考据严谨 细节丰富)
》
售價:HK$
87.4
《
形似神异:什么是中日传统政治文化的结构性差异
》
售價:HK$
55.8
|
編輯推薦: |
★中国的事情,中国人自己要把它弄清楚。在发明创造的问题上,中国要有自己的话语权。
★在近百年中国科技史研究的基础上,作进一步的探索、评估和梳理,从中遴选出具有原创性、特色鲜明,对中国以至世界文明进程有突出贡献和广泛影响的重大发明。
★全书50 余万字,近600 幅图,所述的三十大发明贯通古今。
★华觉明、冯立昇主编,三十多位国内重量级科技史研究专家参与撰写。
|
內容簡介: |
《中国三十大发明》共有34 篇文章,其中33 篇分述中国自远古至当代的三十项重大发明:粟作,稻作,蚕桑丝织,汉字,十进位值制记数法和筹算,青铜冶铸术,以生铁为本的钢铁冶炼技术,运河与船闸,犁与耧,水轮,髹饰,造纸术,中医诊疗术(含人痘接种),瓷器,中式木结构建筑技术,中式烹调术,系驾法和马镫,印刷术,茶的栽培和制备,圆仪、浑仪到简仪,水密舱壁,火药,指南针,深井钻探技术,精耕细作的生态农艺,珠算,曲糵发酵,火箭与火铳,青蒿素和杂交水稻。
|
關於作者: |
华觉明,著名科学技术史研究专家,主要研究领域为古代青铜冶铸术、钢铁技术、机械史和技术哲学等,近年来致力于传统工艺研究及保护。著有《中国冶铸史论集》《中国上古金属技术》《中华科技五千年》《中国古代金属技术》。
冯立昇,清华大学科技史暨古文献研究所所长,主要从事中外数学史、中国机械史、中国测量学史、中国物理学史及中国少数民族科技史等方面的研究工作。著有《中国古代测量史》《中日数学关系史》等。
|
目錄:
|
001绪言
001中国三十大发明之分说 华觉明
001粟作 曾雄生
012稻作 曾雄生
026蚕桑丝织 赵 丰、刘 辉
045汉字 鹏 宇
066十进位值制记数法和筹算 郭书春
092块范法 苏荣誉
100以生铁为本的钢铁冶炼技术 华觉明、黄 兴
113运河船闸的发展与创新 周魁一
129卓然独立于世的中国大运河 张伟兵 周魁一
159犁与耧 冯立昇
181水轮 张柏春、关晓武
194髹饰 张 燕
212造纸术 潘吉星(陈彪整理)
238中医诊疗术 牛亚华
256瓷器 杨永善
277船尾舵 席龙飞
285中式木结构营造技术 郭黛姮、安沛君
312中式烹调术 邱庞同
328系驾法和马镫 陈晓珊
343印刷术 潘吉星
353茶的栽培和制备 周嘉华
366圆仪浑仪到简仪
赤道式天体测量仪器的发明与使用 石云里
381火药 钟少异
400水密舱 席龙飞
409深井钻探技术 潘吉星(关晓武整理)
432指南针 戴念祖
451精耕细作的生态农艺 闵宗殿
470珠算 冯立昇
490曲蘖发酵 周嘉华
502火器与火铳 游战洪
524人痘接种 牛亚华
534杂交水稻 辛业芸
547发明和文明
|
內容試閱:
|
本书的编著是基于文化自觉的理念。文化是民族和国家赖以生存、发展和保持自身特质的基因。有无文化自觉的意识和理念,是一个民族或国家的文化能否持续传承和发展振兴的精神前提。发明创造的观照,同样须具有文化自觉的意识和理念,具体地体现于文化自立和自律这两个方面:
其一,须在百年来中国科技史研究的基础上,作进一步的探索、评估和梳理,从中遴选出具有原创性、特色鲜明,对中国乃至世界文明进程有突出贡献和广泛影响的重大发明,逐一论述其发生,发展,与社会人文、经济、政治、民众日常生活的关系并与世界其他地区同类发明作比较,从而提升重大发明研究、论证的水平,在这个问题上能自立于世,也就是《中国人究竟发明了什么》一文中所说的,中国的事情,中国人自己要把它弄清楚,在发明创造的问题上,中国要有自己的话语权。
其二,发明的研究和评估,是一件严肃的事情。实事求是的科学精神,是我们在研究和评估时须严格遵守的准绳。漠视、贬低本国、本民族发明创造的成就,无视前人、后人的智慧和创新精神,是虚无主义的表现;夸大甚至虚构本国、本民族的发明创造业绩,忽视甚至无视其他国家和民族的创造力与聪明才智,是沙文主义的表现。二者都断不可取。尊重客观事实,恪守学术规范,无论研讨、梳理、评估和阐发都力求严谨和准确,这是我们观照发明创造问题时须遵循的为学之道。文化自律是一种自我约束,是我们的研究与论述能否经得起考验的保障。
本书共有34 篇文章,其中33 篇分述中国自远古至当代的三十项重大发明:粟作,稻作,蚕桑丝织,汉字,十进位值制记数法和筹算,青铜冶铸术,以生铁为本的钢铁冶炼技术,运河与船闸,犁与耧,水轮,髹饰,造纸术,中医诊疗术(含人痘接种),瓷器,中式木结构建筑技术,中式烹调术,系驾法和马镫,印刷术,茶的栽培和制备,圆仪、浑仪到简仪,水密舱壁,火药,指南针,深井钻探技术,精耕细作的生态农艺,珠算,曲糵发酵,火箭与火铳,青蒿素和杂交水稻。《中国三十大发明之分说》一文则概述此问题之提出,发明的界定、分级和评估,三十大发明之由来,以及由此得到的启示,并列举另三十项重要发明供后续研究参考。
全书50 余万字,近600 幅图,所述的三十大发明贯通古今,涉及数学、物理、化学、天文、地学、生物学、农学、医学、语言文字、纺织、矿冶、水利、机械、髹饰、造纸、制瓷、造船、建筑、系驾和马具、印刷、仪表、火药火器、深井钻探、微生物工程等学科,由各领域的32 位学者撰写,其中教授、研究员24 位,副教授、副研究员6 位,讲师、助理研究1 位,博士后1 位;年龄构成:老年学者11 位,中年学者14 位,青年学者7 位。
重大发明素为国内外学术界和公众所关注,在倡导创新型社会建设的当今,尤具现实意义。本书是这一课题的首次尝试,敬请学界同人和广大读者惠予指正。希望有更多专家参与切磋,进一步完善这一研究。
华觉明冯立昇
2016 年12 月
|
|