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編輯推薦: |
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。
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內容簡介: |
《中小企业物流与仓储实战全书》主要介绍了两部分内容:物流管理部分详细论述了物流成本管理、物流运输管理、物流外包管理、物流配送中心管理、物流信息管理、国际物流管理六个方面;仓储管理部分详细论述了仓储规划管理、物品入库管理、物料盘点管理、日常库存管理、物品出库管理、仓库6S管理六个方面。书中资料全部来源于一线企业,实用性非常强,可供物流企业管理人员及实际操作人员,新入职的大中专学生,有志于从事物流管理的人士学习参考。
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關於作者: |
陈建梅 管理学博士,哈尔滨商业大学财政与公共管理学院副教授 硕士生导师,主持黑龙江省哲学社会科学基金项目1项,参与国家社科基金项目、教育部人文社科规划项目等省部级课题5项。长期从事农业生产资料流通现代化、农村社会保障研究与教学工作。近年来在国内外学术期刊发表学术论文20余篇,出版学术专著、教材2部。
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目錄:
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第一部分 物流管理
第一章 物流成本管理 2
第一节 物流成本管理的内容 2
一、物流成本的构成 2
二、物流成本管理体系 3
三、物流成本管理措施 4
第二节 物流作业成本 7
一、物流作业成本分析 7
二、物流作业成本计算 10
第三节 物流成本控制 13
一、物流成本控制内容 13
二、物流成本控制途径 13
拓展阅读 物流成本控制的12个关键点 17
第二章 物流运输管理 21
第一节 物流运输的准备 21
一、运输方式的选择 21
二、运输承运商的选择 23
三、运输路线的选择 25
范本 确定最短运输路线 27
四、运输计划的编制 29
第二节 物流运输效率 32
一、消除不合理运输 32
二、提高运输效率 34
第三章 物流外包管理 37
第一节 物流外包 37
一、物流外包的模式 37
二、物流外包的实施步骤 38
三、物流外包商的选择与管理 40
四、物流外包的风险 42
第二节 第三方物流 44
一、第三方物流的特征 44
二、第三方物流运作方法 45
三、第三方物流公司类型 46
四、第三方物流运营关键 48
第四章 物流配送中心管理 50
第一节 了解配送中心 50
一、配送的相关内容 50
二、配送中心的相关内容 54
三、配送中心的类别 55
第二节 配送中心管理 57
一、配送中心的选址 57
二、配送中心的组建 59
三、配送中心设施设备的配置 59
四、配送中心的运营控制 60
五、现代化物流技术的应用 62
第五章 物流信息管理 65
第一节 条码技术应用 65
一、物流条形码的构成 65
拓展阅读 条形码的几个重要参数 66
二、物流条形码的运用 66
拓展阅读 条形码技术在物流行业中的应用 68
三、条形码识读装备的使用 70
第二节 EDI技术的应用 71
一、EDI的作业流程 71
二、EDI与传真、电话、电子邮件的区别 72
三、EDI技术的特点 72
四、EDI的联结方式 73
第三节 物流运输信息技术的应用 74
一、使用物流软件 74
二、MCA无线技术 74
三、GIS技术 74
四、GPS技术 75
第六章 国际物流管理 77
第一节 国际物流及其特点 77
一、国际物流的定义 77
二、国际物流的分类 78
三、国际物流的特点 79
四、国际物流的形式 80
拓展阅读 著名国际物流公司 81
第二节 国际物流系统 84
一、运输子系统 84
二、仓储子系统 84
三、商品检验子系统 85
四、商品包装子系统 85
五、国际物流信息子系统 86
第二部分 仓储管理
第七章 仓储规划管理 88
第一节 仓库选址与布局 88
一、仓库选址要领 88
二、仓库布局管理 88
三、仓区规划管理 90
第二节 货位的布置与编号 94
一、货位的布置 94
二、货位的编号 95
第八章 物品入库管理 100
第一节 物料入库准备 100
一、了解所接物料 100
范本 公司收货通知单 100
二、划分存放位置 100
三、整理存放区域 101
四、组织人力 101
五、准备物力 102
第二节 物料接收流程 102
一、预接收物料 103
二、通知检验 103
三、按检验结果处理物料 105
第三节 物料检验方式 106
一、数量检验 106
二、品质检验 108
三、契约(采购)条件检查 109
第四节 物料编号管理 109
一、物料编号的作用 110
二、物料编号的基本要求 110
三、物料编号的结构组成 111
四、物料编号的方法 111
五、物料编号的注意事项 112
第九章 物料盘点管理 114
第一节 盘点的作用与形式 114
一、盘点的重要作用 114
二、盘点的常见形式 115
第二节 盘点的准备与实施 116
一、盘点记录工具 116
二、盘点前的准备 120
三、盘点的正式实施 122
第三节 盘点的结果 124
一、盘点结果统计 124
二、盘点结果处理 125
第十章 日常库存管理 128
第一节 了解库存知识 128
一、库存的常见类型 128
二、库存的作用与高库存的弊端 129
第二节 零库存与适当库存 130
一、零库存的含义 131
二、零库存的作用 131
三、对零库存的理性思考 131
四、适当库存的理念 132
第三节 A、B、C分类管理法 132
一、A、B、C分类法的实施 133
二、A、B、C三类物料库存控制方法 136
第四节 订购点法与安全库存 136
一、订购点法 137
二、安全库存量 138
第五节 其他订货法 139
一、定期订购法 139
二、红线法 140
三、双箱法 141
四、三架法 142
第十一章 物品出库管理 144
第一节 物料发放知识 144
一、物料发放的常见形式 144
二、物料发放的基本流程 146
三、物料发放的要求 148
第二节 物料发放管理 148
一、领料凭证审核 148
二、备料 151
三、物料发放作业 152
第三节 物料的超领、退还 155
一、物料超领控制 155
二、物料的退还 155
第四节 物料的调拨 157
第十二章 仓库6S管理 159
第一节 6S管理知识 159
一、什么是6S 159
二、仓库6S管理问题 159
第二节 6S管理内容 162
一、整理仓库 162
二、整顿仓库 164
三、开展清扫活动 165
四、开展清洁活动 167
五、开展安全活动 169
六、开展仓库人员素养活动 172
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內容試閱:
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目前,中小企业的发展面临着很多难题,采购、仓储物流、供应商管理以及迅猛发展的电子商务活动,已经成为制约企业发展的重要因素。
其中,采购问题是中小企业在发展过程中应该首先解决的问题。就目前中小企业而言,采购一直是制约其发展的重要因素,是其发展的软肋。大部分中小企业没有对采购给予足够的重视,其认识程度有限,认为加强采购环节的管理只会导致企业经营成本的增加,这种错误的认识在很大程度上减小了企业在市场上的综合竞争能力。采购人员对企业采购方面的专业知识与相关的技术缺乏深刻的认识,目前还难以对采购环节进行专业化、高程度的信息化管理,所以,要想增强企业的市场竞争力,必须要加强对采购的管理,对采购进行合理的规划。
现在,越来越多的中小企业日益重视物流管理,并取得了一定的成效,但由于在人员、资源方面的不足,物流管理开展得还不甚理想。从我国中小企业物流管理现状来看,中小企业自办采购、销售,总经理直接抓采购、物流管理的现象严重,使用第三方物流的比例较低,物流疏于管理,库存管理滞后,物资运输效率较低,物流作业表现较差,物流成本偏高,自办设备简陋,无人护理,导致中小企业难以适应客户要求,满足不了现代企业多批次、小批量、多品种、紧急的市场个性化和多样化的需求。物流作为企业的第三利润源泉,在降低产品成本,提高产品的竞争力方面有着巨大的潜力,因此不断优化企业物流管理,提高物流管理水平,对提高我国中小企业的竞争力有着重要的现实意义。
仓储管理是指对仓库及其库存物品的管理,仓储系统是企业物流系统中不可缺少的子系统。物流系统的整体目标是以最低成本提供令客户满意的服务,而仓储系统在其中发挥着重要作用。仓储活动能够促进企业提高客户服务水平,增强企业的竞争能力。现代仓储管理已从静态管理向动态管理发生了根本性的变化,对仓储管理的基础工作也提出了更高的要求。在生产制造企业中,仓储是企业物料配送的一个重要环节,其人员和设备配置以及管理效率在很大程度上影响着整个供应链的操作成本。
采购管理的另一个方面是加强供应商管理。企业发展到一定阶段,企业产品的质量问题,80%来源于供应商,供应商的质量成为企业最具风险的因素之一。加强供应商管理这项工作,直接关系到产品的原材料采购和产品质量能否提高、生产成本能否降低。供应商管理是企业完成物资采购、实现物资现代化管理目标的重要过程,它是通过各种手段将物资采购各方面职能高度集成的信息传递和执行系统,也是现代企业管理的一个重要子系统,意义重大、责任重大,所以必须加强对供应商的有效管理。
电子商务时代,中小企业需要面对新的市场环境,需要突破传统商务模式的影响,其发展战略也需要作出相应调整以适应生存。中小企业电子商务是指如何利用互联网来组建企业内部经营管理活动,与企业展开的电子商贸活动保持协调一致。它是利用电子信息技术(IT)来解决问题、降低成本、增加价值及创造商业和贸易机会的商业活动,包括通过网络实现从原材料查询、采购、产品展示、订购到出品、储运、电子支付等一系列的贸易活动。
基于此,我们组织相关教师和企业一线采购人员编写了中小企业物流与采购实战丛书,包括《中小企业采购管理实战全书》、《中小企业供应商管理实战全书》、《中小企业物流与仓储实战全书》共三本图书,以供读者参考学习。
本套丛书涵盖了采购管理、供应商管理、物流管理、仓储管理的方方面面,资料全部来源于一线企业,实用性很强,可供采购经理、采购员以及新入职的大中专学生和有志于从事采购管理的人士学习参考。
本书由哈尔滨商业大学陈建梅编著,其中,第1~11章由陈建梅撰写,第12章由郑时勇撰写。同时提供帮助的有王玲、王毅、王跃进、张平、张勇、张野、张众宽、张艳红、李军、李强、李小强、李国新、齐小娟、刘建伟、吴定兵、赵辉、赵慧敏、周亮、唐永生、黄河、杨丽、杨杰、杨雯、鲁跟明、姜崇斌、鞠晴江,最后全书由匡仲潇统稿、审核完成。在此对他们一并表示感谢!
由于编著者水平有限,书中不足之处敬请读者指正。
编著者
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