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『簡體書』了不起的咖啡

書城自編碼: 3068788
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 木小偶主编
國際書號(ISBN): 9787513328333
出版社: 新星出版社
出版日期: 2017-11-01
版次: 1
頁數/字數: 152/60000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 65.3

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編輯推薦:
《了不起的咖啡MOOK》一书以人物专访稿的形式,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事。撰稿人从人文的角度切入,既保留专业性又呈现出一定的文学性,试图还原真实的中国咖啡文化。

另还收录了新锐漫画家白关的26幅四格咖啡漫画和青年设计师陆柳青的咖啡渣主题设计,通过图文结合的视觉体验,展现不同的人通过咖啡建立一种生命喜悦的通道,在一杯认真的咖啡里照见了不起的自己的生活态度。
內容簡介:
聋哑人咖啡手冲师,天马行空的咖啡创意师,中国咖啡烘焙大师,枪支、毒品丛林中穿梭的咖啡猎人、放弃军工专业只想做独特咖啡馆的85后,用咖啡渣做未来产品设计的90后本书纪录10位咖啡职人的工作内容和生命状态,特别邀请漫画家白关创作幽默温馨的咖啡生活主题漫画,台湾文艺女作家张家瑜和咖啡老饕老于创作咖啡主题文学作品。
關於作者:
白关,70后自由漫画家、插画师,代表作《流学的一年》。
张家瑜,作家,生于台湾,旅美数年,定居香港。代表作《我开始轻视语言》、《告别从明天开始》。
樊月姣,职业撰稿人,前《悦食Epicure》编辑。
目錄
{Chapter1}
是咖啡达人,也是梦想家
2许国明x咖啡寻豆师
咖啡猎人的冒险
20顾沁如x咖啡寻豆师
只为一颗好豆子
30张龙x静默咖啡馆主
不只是静默
40李晓宇x资深咖啡老炮
从工厂男孩到巅feng职人
56唐x咖啡创意师
咖啡异想师的逆袭
64李颀峰xCoffeeCraft联合创始人
就是想开咖啡馆别问我为什么
76游免弘树x咖啡拉花大师
如果没有咖啡,我将不会是现在的我
84姜震x咖啡创业者
高海拔的朋友圈
{Chapter2}
咖啡点燃艺术灵感:漫画x设计
94狼和鹿的日常
110艺术是你能够看见和感受未来的方式
{Chapter3}
他们在咖啡里感知文字
122去咖啡馆的路上
131你要给一杯咖啡转身的时间
134寄身于咖啡的香气

 

 

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