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內容簡介: |
此书精选了台湾著名散文大家琦君的散文代表作,这些散文充分展现了琦君散文温柔敦厚的情与细腻灵秀的趣。她以至真至善的情怀,写至纯至美之文,融艺术性与可读性为一体,一直以来深受广大中小学生的喜爱。
套书介绍:
暖心美读书(名师导读美绘版)是专门为青少年打造的经典美绘阅读文库。百年经典名作温暖相伴,百名特级教师倾情导读,百位优秀画师精心绘图,呈现在广大青少年读者面前的,是一道培育生命、启迪智慧、助力成长的阅读盛宴。阅读决定高度,经典滋养心灵。愿这套丛书给青少年朋友们带来温暖与向上的力量。
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關於作者: |
作者简介:琦君,与林清玄齐名的著名台湾女作家。代表作有《青灯有味似儿时》《三更有梦书当枕》、《桂花雨》及《橘子红了》等,荣获多种奖项。散文《故乡的婚礼》《金盒子》《春酒》入选中学语文课本。
导读名师:余映潮,著名语文特级教师,全国中语会学术委员会副主任,被誉为中青年语文教师课堂学艺术研究的领军人物。
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目錄:
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◆亲情
母亲的金手表002
髻006
父亲013
外公027
小叔写春联032
童仙伯伯 038
第一次坐火车047
妈妈的手055
桥头阿公060
◆友情
玻璃珠项链066
遥远的友情 071
一对金手镯076
五个孩子的母亲086
载不动的友情091
蓝衣天使098
◆人情
水是故乡甜102
风车老人107
此处有仙桃111
小裁缝116
佛心与诗心120
粽子里的乡愁126
◆童趣
蟹酱字132
大红包137
萝卜大餐141
故乡的农历新年 143
看庙戏 148
钓鱼153
万金油的故事 159
月光饼163
桂花雨 166
春酒170
金盒子 174
◆闲趣
自己的书房 184
读书琐忆 190
快乐周末 196
我没有绿拇指 201
狗逢知己 208
雪中小猫 213
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內容試閱:
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春酒
农村时代的新年是非常长的,过了元宵灯节,年景尚未完全落幕,还有个家家邀饮春酒的节目,再度引起高潮。在我的感觉里,其气氛之热闹,有时还超过初一至初五的五天新年呢。原因是:新年时,注重在迎神拜佛,小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里,撞来撞去,生怕碰碎碗盏。尤其我是女孩子,蒸糕时,脚都不许搁在灶孔边,吃东西不许随便抓,因为许多都是要先供佛与祖先的。说话尤其要小心,要多讨吉利,因此觉得很受拘束。过了元宵,大人们觉得我们都乖乖的,没闯什么祸,佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸,都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户,轮流地邀喝春酒,我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的,手里还捧一大包回家。
可是说实在的,我家吃的东西多,连北平寄回来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过,对于花生、桂圆、松糖等等,已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝,补气、健脾、明目的哟!母亲总是得意地说。她又转向我说:但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了。其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
八宝酒,顾名思义是八样东西泡的酒,那就是黑枣不知是南枣还是北枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄。要泡一个月,打开来,酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉,原来我的小花猫也是个酒仙呢!
我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒,我总是说:只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀。母亲听了很高兴,自己请邻居来吃春酒,一定每人给他们斟一杯八宝酒。我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。
春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。凡是村子里有人需钱急用,要起个会,凑齐十二个人。正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八盘五、八盘八不同就是八个冷盘,当中五道或八道大碗的热菜,城里酒席称之为十二碟大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜,是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢的口头话,就是说我请你吃十二碟。因此,我每年正月里喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅供给大家请客,可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时发拳吆喝,格外兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝。这时,母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
席散时,会首给每个人分一条印花手帕,母亲和我也各有一条,我就等于有了两条,开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝,母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
不仅是酒,母亲终年勤勤快快地,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己都很少吃的。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:差不多就是了,我也没有一定分量的。但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺度在心中的。她常常说:鞋差分、衣差寸、分分寸寸要留神。
今年,我也如法炮制,泡了八宝酒,用以供祖后,倒一杯给儿子,告诉他是分岁酒,喝下去又长大一岁了。他挑剔地说:你用的是美国货的葡萄酒,不是你小时候家乡自己酿的酒呀。
一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?
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