新書推薦:
《
一间只属于自己的房间 女性主义先锋伍尔夫代表作 女性精神独立与经济独立的象征,做自己,比任何事都更重要
》
售價:HK$
44.6
《
泉舆日志 幻想世界宝石生物图鉴
》
售價:HK$
134.2
《
养育女孩 : 官方升级版
》
售價:HK$
50.4
《
跨界:蒂利希思想研究
》
售價:HK$
109.8
《
千万别喝南瓜汤(遵守规则绘本)
》
售價:HK$
44.7
《
大模型启示录
》
售價:HK$
112.0
《
东法西渐:19世纪前西方对中国法的记述与评价
》
售價:HK$
201.6
《
养育男孩:官方升级版
》
售價:HK$
50.4
|
內容簡介: |
人为什么会得癌症?癌症流言哪些靠谱,哪些不靠谱?化疗、靶向治疗和免疫治疗分别是什么意思?为什么免疫治疗新药能治愈晚期癌症? 王淼主编的这本《防癌怎么吃抗癌怎么养》以防癌为导向、以抗癌为目标,汇集中外医学防癌抗癌实证,透彻讲解食疗与疾病康复的密切关系。肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等各类型癌症,都能从中找到合适的预防和治疗方法;放疗期、化疗期、手术期、恢复期等各个阶段的患者,也都能从中发现自己喜欢的美味膳食。
|
目錄:
|
第一章 究竟是什么,给了癌症可乘之机 癌症不等于死亡 生活方式不健康,导致癌症高发 防癌抗癌,从纠正不良生活方式人手 消化系统癌变,大多和饮食有关 不良的饮食,让癌症向你靠近 不良的饮食习惯,给了癌症可乘之机 常食高脂肪食物,容易促发乳腺癌 滥用保健品,乳腺癌发病高 大量摄入维生素,反而对癌症康复不利 第二章 合理饮食,防癌抗癌第一步 饮食有规律,癌症风险会降低 膳食平衡,防痛抗痛第一步 多食素食,患癌概率比较低 五色食物,对应五脏抗癌变 全谷类食物,有效防抗结肠癌 抗癌营养素,心中要有数 酵素,对抗机体癌细胞 癌症患者,依体质造陛味 第三章 你不知道,但很有效的防癌食材 姜:可使癌细胞凋亡 牛奶:抑制多种癌细胞 蜂蜜:缓解便秘又防癌 绿茶:防癌抗癌防衰老 芥末:解毒清血防癌症 小米:防止癌细胞转移 紫米:抑制癌细胞生长 薏米:抑制癌细胞增殖 玉米:排出体内致癌物 红薯:减少致癌物生成 燕麦:有效预防大肠癌 芋头:提升免疫抑癌症 荞麦:消炎粮食亦抗癌 芝麻:有效治疗皮肤癌 海带:促使癌细胞凋亡 芹菜:有效防止结肠癌 芥菜:提神醒脑防抗癌 菠菜:抑制肺癌的发生 白菜:阻断致癌物生成 芦笋:防治胃癌有良效 洋葱:降低致癌物毒性 茄子:防癌抗癌抗氧化 南瓜:防止硝酸盐转变 菜花:提高解毒酶活性 西兰花:改善贫血防癌症 西红柿,促进防癌细胞素 草莓,滋补脾胃又抗癌 香蕉,润肠抗癌的佳品 苹果:润肺健脾抗癌症 刺梨:防癌、抗衰、防辐射 柑橘:有效对抗结肠癌 橙子:抑制多种癌病变 市亡果:阻断癌细胞分裂 葡萄:促进癌细胞凋亡 葡萄柚:降低癌病变风险 无花果:健胃解毒防抗癌 石榴:抑制乳腺癌生长 银耳:增强机体抗癌力 香菇:抵御癌细胞侵袭 猴头菇:防癌抗癌又抗衰 金针菇:抑制肿瘤的生长 黑木耳:防治消化道肿瘤 虾:防癌抗癌抗氧化 蛤蜊:抑制体内致癌物 鳗鱼:延缓衰老防癌症 金枪鱼:抑制癌细胞繁殖 三文鱼:降低患癌症概率 沙丁鱼:防止肿瘤的转移 鹌鹑:抑制癌细胞生长 杏仁:杀灭体内癌细胞 腰果:降胆固醇又抗癌 栗子:健胃活血防癌变 花生:增强免疫抗肿瘤 南瓜子:保护性腺防癌症 第四章 中药防癌抗癌,常见小草药解决身体大麻烦 灵芝:滋补强身抗肿瘤 莲子:抑制癌细胞突变 百合:抑制癌细胞增殖 当归:提升免疫又抗癌 人参:对抗肿瘤功效强 党参:预防肿瘤反突变 三七:协助提高药疗效 茯苓:增强抗癌药效用 紫苏:抑制癌细胞增生 桂圆干:养血安神又抗癌 生地黄:提升免疫抗肿瘤 土茯苓:滋阴祛邪抗肿瘤 冬虫夏草:减少癌变发生率 山药:补脾养胃防癌抗癌 白血病实用中药房 鼻咽癌实用中药方 食管癌实用中药方 肺癌实用中药方 胃癌实用中药方 肝癌实用中药方 肠癌实用中药方 乳腺癌实用中药方 宫颈癌实用中药方 子宫肌瘤实用中药方 膀胱癌实用中药方 第五章 因人制宜:患者体质不同,饮食调理亦应区别对待 气虚体质癌症患者的饮食调理 气郁体质癌症患者的饮食调理 阴虚体质癌症患者的饮食调理 阳虚体质癌症患者的饮食调理 痰湿体质癌症患者的饮食调理 血瘀体质癌症患者的饮食调理 第六章 因癌制宜:不同癌变部位,应辅以不同特效食谱 口腔癌患者特效食谱 鼻咽癌患者特效食谱 皮肤癌患者特效食谱 血癌患者特效食谱 食管癌患者特效食谱 肺癌患者特效食谱 肝癌患者特效食谱 胃癌患者特效食谱 直肠癌患者特效食谱 结肠癌患者特效食谱 乳腺癌患者特效食谱 子宫肌瘤患者特效食谱 宫颈癌患者特效食谱 前列腺癌患者特效食谱 膀胱癌患者特效食谱 第七章 因症制宜:癌症诱发症状多,对症下食才有效 癌症患者怎样吃能缓解疼痛症状 癌症患者怎样吃能缓解失眠症状 癌症患者怎样吃能缓解心情抑郁 癌症患者怎样吃能改善食欲状况 癌症患者怎样吃能缓解疲劳乏力 癌症患者怎样吃能解决大便不通 处在恢复期的患者应该如何饮食 第八章 从心开始:癌症患者的精神调养不可忽视 癌大莫过于心死 不良情绪提升癌症死亡率 很多肿瘤患者都是被吓死的 有了这三心,命就保住了一半 癌症患者糊涂一点不是坏事 以积极心态看待治疗后的复发状况 第九章 病症患者的应该注意的生活方式及体育锻炼 生活细节做好,复发概率更小 不同癌症患者需要注意的生活细节 手术后不能盲目进补,防止肠胃受损 手术之后吃什么食物能迅速恢复 锻炼是癌症患者的延寿良方 癌症患者日常锻炼三大误区 最适合癌症患者的运动方式 拉伸筋骨抗癌功 第十章 放、化疗阶段,病症患者的最佳饮食方案 化疗前,补足气血为化疗做准备 化疗中,对症选食很重要 化疗后,新鲜食物帮你补足元气 头颈放疗,应该选择什么样的饮食 胸部放疗,应该选择什么样的饮食 腹部放疗,应该选择什么样的饮食 放化疗期间,哪些食物能提升血象 放化疗后食欲不佳,应该怎么吃 放化疗后身体弱,怎么吃提升免疫力 放疗后阴液损伤,怎么吃能修复身体
|
內容試閱:
|
消化系统癌变,大多和饮食有关 和消化系统有关的癌症包括:直肠癌、食管癌、肝癌、胃癌等。癌症是细胞增殖、凋亡的过程,而饮食却可能是这个过程的诱发点。有研究显示,饮食在癌的病因中占30%~35%0《医疗法律》也提到: 滚酒从喉而人,日将上脘烧灼,渐有腐热之象,而生气不存,狭窄有加,只能纳水,不能纳谷者有之,此所以多成膈症。 由此可见,吃得好坏、合理与否,与癌症的发生还是有着密切关系的。接下来,我们就来说一下吃和几种常见消化系统癌症之间的关系。
吃和食管癌 我国食管癌的发生率也是比较高的,主要和食管炎症的发展有关,不良的饮食、饮食习惯是重要诱因之一。食管为食物经口腔至胃的通道,当过烫、过于粗糙的食物经食管、接触黏膜上皮的时候,就会烫伤或擦伤食管黏膜上皮,导致黏膜上皮破损、溃烂、出血等。若反复受到不良刺激,黏膜上皮就会反复增生、修复,容易在这个过程中出现形态、功能不正常的 异形性细胞,出现食管癌前期改变。营养缺乏、摄入含黄曲霉毒素或亚硝胺类物质的食物时,均会增加食管癌的发生率。
有资料显示,食管癌患者中,90%以上平时喜欢吃热食、喝热饮。这些人的食物或饮料的温度平均在 71~74℃,有的甚至高达88%。而实验结果表明,进食75℃左右的食物或饮料,食管上皮会发生反应;而温度高达80℃时,食管黏膜上皮就会坏死、不典型性增生。若每天1次高温度饮食,连续25天,即可发生食管黏膜上皮不典型性增生,再严重即为癌前病变。
吃和胃癌 医学界认为,胃癌的发生和幽门螺旋杆菌导致的消化道慢性炎症、溃疡、肠化生有关,这就是为什么偏远和卫生条件差的地方会高发胃癌。胃是消化食物的主要器官,很容易让人把它和食物联系在一起。当我们吃下食物后,食物会在胃内停留一会儿,之后消化,胃会受到物理、化学、生物学因素的刺激,食物里面也存在致癌物和促癌物,比如霉变的食物、焦煳的食物等都可能诱发胃癌,因为这些食物里面含有致癌物质。
烟酒会损伤胃黏膜,很容易诱发胃部慢性炎症和溃疡,最终诱发癌变。此外,现代人承受着巨大的竞争压力,导致很多年轻人承受着巨大的心理压力,生活没有规律,常常熬夜,三餐不定时不定量,而这些因素都会诱发胃病,为胃癌埋下隐患。
吃和结直肠癌 此病的发生除了和结肠息肉有关外,还和长期的高脂肪饮食和食物纤维摄人不足有着密切关系。长时间吃精细化食物,摄入的膳食纤维不足,易诱发便秘,使粪便通过肠道的时间延长,增加致癌物和肠道接触的机会,为结直肠癌的发生埋下隐患。
随着人们生活水平的提高,肉类、油炸类、高脂肪食物摄入过多,而新鲜水果、粗杂粮的比例却大大减少,导致肠腔内环境发生改变。胃酸的浓度较高,小肠蠕动速度快,有害物质停留于胃内的时间较短,直接进入结肠,食物残渣停留于结肠中,结肠里面的细菌滋生较多,最终致病。
吃和肝癌 慢性活动性肝炎、肝硬化均易诱发肝癌,食物里面的黄曲霉素、亚硝胺也是常见的致癌物。黄曲霉菌素主要存在于发霉的粮食、花生米等食物中。研究表明,食物被黄曲霉素污染之后,致癌性会增加,食用含亚硝胺多的食物也会诱发肝癌。所以,一定要注意避免吃腐败发霉的食物,少吃腌制、油炸食品。
P7-8
|
|