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『簡體書』亲子厨房·花式中餐-美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜

書城自編碼: 2922259
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 吴佩琦
國際書號(ISBN): 9787540779504
出版社: 漓江出版社
出版日期: 2016-10-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 12开 釘裝: 平装

售價:HK$ 81.0

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內容簡介:
为所爱的人做有诚意的美食,这是美食女神Ousgoo一直以来的目标和动力。本书精选52个作者生活中的宝贝爱吃系列美食日志,记录她与儿子逗逗及其他家人之间发生的与美食相关的温情小故事,同时收录故事相关的美食制作方法和秘籍,不管是主食、菜肴还是小吃,既有寻常所见经典菜式,又包含不少作者本人独创;在操作手法上既广纳他人之长,又突显作者的别具匠心。每一道菜都体现作者的智慧,每一道菜也都是读者可以在家轻松复制的,令人在愉快地阅读之后不觉垂涎三尺,更跃跃欲试。
關於作者:
Ousgoo,本名吴佩琦,职业给排水工程师,烘焙宝典《为爱烘焙》的作者;Haollee烘焙课堂烘焙大赛冠军,第二届松下烘焙大师赛北京赛区冠军,九阳烘焙剧场烘焙大赛季军,长帝第二届烘焙大使;北京电视台《快乐生活一点通》客座嘉宾。结婚后开始学习烹饪,从中餐到西餐,只要是家人喜欢的,都会努力学习制作,做有诚意的美食,这是她一直以来的目标和动力。有了孩子以后,为了孩子的健康饮食开始学习烘焙,并坚持用美食日志记录生活点滴。曾在国内最大的母婴网站宝宝树担任美食版首席版主7年,被网友们亲切地称为逗逗妈。从最开始的受邀给杂志社写稿,为电视台录制美食节目,再到现在受邀出书,从一个默默无闻的妈妈到一个能够帮助别人、指导别人一起制作美食的达人,不断学习、勇于创新和对家人的爱让她在美食的路上快乐地前行。

 

 

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