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| 內容簡介： |
在今天这样一个生活节奏飞快的时代，有一群人，他们的生活方式令人十分羡慕。他们爱好美食，会亲自采买食材，亲手制作食物，与家人和朋友分享美食，度过美好的时光。《献给生活中的每一场小聚会》呈现的正是这样一群人的生活。
内森威廉斯是全球知名的生活方式季刊《KINFOLK》的主编，他希望人们能够放慢生活的节奏，留出时间与亲友共度美好的时光，安排与亲友的聚会。于是他走访世界各地，采访美食家、花艺师、厨师、咖啡鉴赏师、面包师走进他们的家，与他们一起做饭，一起进餐，一起体验他们的传统和日常，分享他们和家人、爱人、朋友共享的餐桌时光。
这本书带我们从每天的日常生活中发现美好的事物，即使那仅仅是一杯茶或一勺自制果酱，我们还是可以敞开心扉，和好友围坐在餐桌旁，分享那份简单的美好。
所以，将这本书献给生活中的每一场小聚会！
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| 關於作者： |
内森威廉斯
《KINFOLK》杂志的创办人、主编，他和一群艺术家、作家、插画家、摄影师、设计师一起，向读者介绍他们喜爱的简单自然的生活方式。目前和妻子定居波特兰，时常到世界各地旅行，举办KINFOLK聚会。
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| 目錄：
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前言
内森凯蒂威廉斯x
青柠汁腌虾佐香辣墨西哥薄脆片xix
橘汁扁豆沙拉xxiii
布鲁克林纽约州，美国
阿里尔迪里002
炙烤大虾006
开放式三明治：番茄、刺山柑、罗勒，配菲达奶酪007
萨斯曼兄弟，马克斯伊莱008
红薯杂烩和水波蛋配意大利甜香肠吐司010
蜜李奶酪蔬菜沙拉013
威廉赫里福德阿莉莎帕加诺014
焦烤番茄020
戴维夸恩、德里克范休尔内森沃肯廷022
墨西哥风味香烤玉米025
藜麦夏季沙拉025
牛油果火鸡汉堡026
柑橘薄荷桑格利亚水果汽酒026
伊丽莎白哈达德028
弗朗妮奶奶的酥烤苹果卷饼032
埃米梅里克034
野蓝莓红醋栗果酱038
尼克费于沙尔042
甜椒奶酪酱046
花生酱培根三明治047
莉莉奥尔德048
杏仁、芝麻菜佐山羊奶酪意大利面052
杏仁果酱甜挞053
欧文斯夫妇，萨姆阿什莉054
辣烤罗勒柠檬鸡意式鲜奶酪番茄沙拉配切片脆面包057
苹果酥061
克丽斯塔弗雷曼杰斯埃迪062
奶油奶酪糖霜蜂鸟蛋糕066
赛尔理查兹068
红薯藜麦汉堡072
卡里莫里斯074
海中漫步鸡尾酒076
简单市集蔬菜沙拉079
琼斯夫妇，雷切尔亚当帕特里克080
西班牙烘蛋饼084
西葫芦巧克力碎丁蛋糕085
黛安娜阎086
姜汁冰淇淋佐糖渍金橘酱088
鲑鱼茶泡饭094
哥本哈根丹麦
迈克尔李普曼098
茴香黄瓜沙拉103
斯派德斯卡尔103
赛尔斯贝里夫妇，奥斯汀阿什琳104
枫糖坚果南瓜面包106
红薯小圆饼109
纳萨莉施韦尔110
大麦沙拉佐烤奶酪小番茄香草碎115
格宁贝克夫妇，迈克尔尤卡伊116
鸭胸豌豆饭佐山葵蛋黄酱119
萨拉布里顿120
芝麻饭佐炖扁豆123
辛香味生巧克力慕斯127
林英美拉斯穆斯劳尔维格128
覆盆子蛋白霜饼干133
拉克夫妇，伊达拉塞134
斯莫伯德139
香甜小圆饼佐酪乳浆140
埃贝约恩森144
埃贝的夏日菜单147
莫滕斯文森148
牛腩上汤煨肉丸面疙瘩152
蒂勒安诺生156
蒂勒的夏日渡轮菜单159
史蒂夫莫姆森160
炭烤鲑鱼佐西班牙坚果红椒酱配茴香沙拉164
英式乡村英国
萨姆怀尔德168
焖烤小牛肩肉佐金枪鱼酱汁172
辣烤奶油南瓜奶酪沙拉173
西尔瓦娜德苏瓦松174
杏仁开心果小甜饼177
罗莎帕克178
清蒸鳕鱼182
韩式炒泡菜古斯米拌饭183
赫伯特夫妇，安娜汤姆184
早餐面包189
梅尔菲尔德咸派190
凯伦希伯特192
快手迷迭香佛卡夏面包196
迷迭香鳀鱼酱汁197
卡尔弗夫妇，梅尔汤姆202
柠檬糖霜蛋糕207
苏茜艾奇逊208
蘑菇番茄炖白豆212
波特兰俄勒冈，美国
达斯汀休姆216
烧烤牡蛎221
焖煮青口221
阿莱拉黛安娜梅尼222
杏仁椰丝烤燕麦225
菲茨杰拉德夫妇，乔伊杰伊228
燕麦粥佐蜂蜜肉桂花生酱230
香辣煎蛋配牛油果佐菲达奶酪230
韩式刺身拌饭233
于利卢奥马夫妇，丽贝卡威尔234
芬兰小面包卷239
手冲咖啡240
赖利梅西纳242
意式煮杂蔬246
鱿鱼细扁面247
克里斯西格尔诺兰卡利什250
清晨甜瓜253
克里斯的新鲜颗粒莎莎酱253
加洛夫妇，安德鲁卡丽莎254
薰衣草伯爵茶巧克力海盐布丁257
劳拉达特260
红薯蘑菇墨西哥卷饼佐香料酱262
比肖夫夫妇，道格佩奇264
迷迭香大蒜面包268
朱莉普安特270
红薯苹果沙拉273
巧克力豆燕麦饼干274
苏姗娜福科276
牛顿爵士的糗事278
烤猪里脊佐苹果甜酸酱279
移动的餐桌
温沃德夫妇，萨拉戴维282
冬季青蔬土豆汤287
夏瓜番茄沙拉288
薇拉威廉斯290
薇拉的小面包292
杏仁甜饼干296
艾丽斯高298
荷叶蛋302
蓝莓司康303
雅典娜考尔德伦304
西洋杉木烤大比目鱼佐香草青酱沙拉308
甜豆角佐新鲜薄荷和乳清奶酪311
弗朗西斯帕尔默312
完美烤全鸡317
奶油焦糖布丁318
福特夫妇，萨拉休320
巧克力豆香蕉松饼324
美式炒蛋配香煎韭葱325
姗娜阿里泰里奥斯蒂芬洛伊多尔特326
酥饼佐打发鲜奶油和新鲜浆果329
格雷丝威廉斯330
格雷丝的覆盆子丰收果酱333
格斯阿尼亚诺波洛斯杰西詹姆斯334
芝麻开心果蜂蜜甜饼339
致谢340
食材译名表341
计量单位对照表345
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