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| 內容簡介： |
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本书介绍了大约70种小家电的特点、结构、工作原理、故障维修、维修速查资料等，具体包括电饭煲、电压力锅、电火锅、电炖锅、多用锅、瓦锅、炒锅、电饼铛、电陶炉、电水壶电水煲、养生壶、电水瓶、开水器、电子炖盅、煎烤器、电烤箱、洗碗机、消毒柜、电磁炉、光波炉、微波炉、豆浆机、灶具、集成灶、吸油烟机、厨师机、打蛋器、煮蛋器、原汁机、榨汁机、搅拌机、面包机、酸奶机、魔术煲、冰淇淋机、精米机、咖啡机、咖啡壶、燃气热水器、电热水器、数码相机、浴霸、电吹风机、干手器、电风扇、空调扇、吸尘器、电热毯、挂烫机、暖风机、电暖器、油汀、除湿机、加湿机加湿器、饮水机与净水器、洗衣机、足浴盆、按摩器、充电器、剃须刀、换气扇、台灯、节能灯、镇流器、电子灭菌器、自动冰箱除臭器、电子秤、太阳能热水器控制器等电器。本书内容通俗易懂，言简意赅，可供家电维修人员、电子爱好者、自己动手维修人员、相关操作维修人员学习使用，也可供相关职业院校师生使用。
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| 目錄：
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前言
第1章小家电维修必备知识与技能
·1.1维修基本原则
·1.2维修千方百计
·1.3常用元器件检测技法
·1.4常用元器件代换要求、原则与注意事项
第2章电饭煲、电压力锅与压力锅
·2.1电饭煲（锅）
2.1.1电饭煲的结构
2.1.2电饭煲的工作原理
2.1.3电饭煲（锅）的元件
2.1.4电饭煲（锅）故障维修
2.1.5电饭煲维修速查
·2.2电压力锅
2.2.1压力锅概述
2.2.2电压力锅故障维修
2.2.3电压力锅维修速查
·2.3压力锅
2.3.1铝压力锅与不锈钢压力锅有关术语
2.3.2压力锅产品型号标识
2.3.3压力锅的维修与问题解答
第3章电火锅、电炖锅、多用锅、瓦锅与炒锅
·3.1电火锅
3.1.1电火锅的结构
3.1.2电火锅故障维修
3.1.3电火锅维修速查
·3.2电炖锅
3.2.1电炖锅概述
3.2.2电炖锅故障维修
3.2.3电炖锅维修速查
·3.3多用锅
·3.4紫砂瓦锅
·3.5白瓷瓦锅
·3.6电炒锅
第4章电饼铛与电陶炉
·4.1电饼铛
4.1.1电饼铛概述
4.1.2电饼铛故障维修
4.1.3电饼铛维修速查
·4.2电陶炉
4.2.1电陶炉概述
4.2.2电陶炉维修速查
第5章电水壶电水煲与养生壶
·5.1电水壶电水煲
5.1.1电水壶电水煲的结构
5.1.2电水壶的工作原理
5.1.3电水壶的元件
5.1.4电水壶故障维修
5.1.5电水壶维修速查
·5.2养生壶
5.2.1养生壶概述
5.2.2养生壶维修速查
第6章电水瓶与开水器
·6.1电水瓶
6.1.1电水瓶概述
6.1.2电热水瓶的工作原理
6.1.3热水瓶的元件
6.1.4电热水瓶故障维修
6.1.5电热水瓶维修速查
·6.2开水器
6.2.1开水器概述
6.2.2开水器的元件
6.2.3开水器故障维修
6.2.4开水器维修速查
第7章电子炖盅、煎烤器与电烤箱
·7.1电子炖盅
7.1.1电子炖盅概述
7.1.2电子炖盅电路的工作原理
7.1.3电子炖盅故障维修
7.1.4电子炖盅维修速查
·7.2煎烤器
7.2.1煎烤器概述
7.2.2煎烤器的工作原理
7.2.3烤器故障维修
7.2.4煎烤器维修速查
·7.3电烤箱
7.3.1电烤箱概述
7.3.2电烤箱的工作原理
7.3.3电烤箱的元件
7.3.4电烤箱故障维修
7.3.5电烤箱维修速查
第8章洗碗机与消毒柜
·8.1洗碗机
8.1.1洗碗机概述
8.1.2洗碗机的工作原理
8.1.3洗碗机的元件
8.1.4洗碗机故障维修
8.1.5洗碗机维修速查
·8.2消毒柜
8.2.1消毒柜概述
8.2.2消毒柜的元件
8.2.3消毒柜故障维修
8.2.4消毒柜维修速查
第9章电磁炉
·9.1电磁炉概述
·9.2电磁炉的工作原理
·9.3电磁炉的元件
·9.4电磁炉常见元件的检测
·9.5电磁炉常见元件的更换
·9.6电磁炉故障维修
·9.7电磁炉维修速查
第10章光波炉与微波炉
·10.1光波炉
10.1.1光波炉概述
10.1.2光波炉故障维修
10.1.3光波炉维修速查
·10.2微波炉
10.2.1微波炉概述
10.2.2微波炉的元件
10.2.3微波炉的工作原理
10.2.4微波炉故障维修
10.2.5微波炉维修速查
第11章豆浆机
·11.1豆浆机概述
·11.2豆浆机的工作原理
·11.3豆浆机故障维修
·11.4豆浆机维修速查
第12章灶具、集成灶、吸油烟机与厨师机
·12.1灶具
12.1.1灶具概述
12.1.2灶具的结构
12.1.3灶具的基本工作原理
12.1.4灶具故障维修
12.1.5灶具维修速查
·12.2集成灶
12.2.1集成灶概述
12.2.2集成灶故障维修
12.2.3集成灶维修速查
·12.3吸油烟机
12.3.1吸油烟机概述
12.3.2吸油烟机的元件
12.3.3吸油烟机的工作原理
12.3.4吸油烟机问题的解决方法
12.3.5吸油烟机故障维修
12.3.6吸油烟机维修速查
·12.4厨师机
第13章打蛋器与煮蛋器
·13.1打蛋器
13.1.1打蛋器概述
13.1.2打蛋器故障维修
·13.2煮蛋器
13.2.1煮蛋器概述
13.2.2煮蛋器的工作原理
13.2.3煮蛋器故障维修
13.2.4煮蛋器维修速查
第14章原汁机、榨汁机与搅拌机
·14.1原汁机与榨汁机
14.1.1原汁机与榨汁机的结构与原理
14.1.2原汁机与榨汁机的元件
14.1.3原汁机与榨汁机故障维修
14.1.4原汁机与榨汁机维修速查
·14.2搅拌机
14.2.1搅拌机概述
14.2.2食品搅拌机的元件
14.2.3搅拌机故障维修
14.2.4搅拌机维修速查
第15章面包机、酸奶机与魔术煲
·15.1面包机
15.1.1面包机概述
15.1.2面包机的工作原理
15.1.3面包机的元件
15.1.4面包机故障维修
15.1.5面包机维修速查
·15.2酸奶机
15.2.1酸奶机概述
15.2.2酸奶机故障维修
15.2.3酸奶机维修速查
·15.3魔术煲
15.3.1魔术煲概述
15.3.2魔术煲维修速查
第16章冰淇淋机与精米机
·16.1冰淇淋机
16.1.1冰淇淋机概述
16.1.2冰淇淋机故障维修
·16.2精米机
16.2.1精米机概述
16.2.2精米机故障维修
第17章咖啡机与咖啡壶
·17.1咖啡机与咖啡壶概述
·17.2咖啡机与咖啡壶的元件
·17.3咖啡机与咖啡壶故障维修
·17.4咖啡机与咖啡壶维修速查
第18章燃气热水器与电热水器
·18.1燃气热水器
18.1.1燃气热水器概述
18.1.2燃气热水器的工作原理
18.1.3燃气热水器问题的解决方法
18.1.4燃气热水器故障维修
18.1.5燃气热水器的保养
18.1.6燃气热水器维修速查
·18.2电热水器
18.2.1电热水器概述
18.2.2不同热水器的比较
18.2.3家用壁挂炉与家用燃气热水器的比较
18.2.4电热水器的工作原理
18.2.5电热水器的元件
18.2.6贮水式电热水器的结构
18.2.7储水式电热水器的工作原理
18.2.8电热水器问题的解决方法
18.2.9电热水器故障维修
18.2.10电热水器维修速查
第19章数码相机
·19.1相机概述
·19.2数码相机的结构
·19.3数码相机光学系统结构
·19.4数码相机故障维修
·19.5数码相机维修速查
第20章其他小家电
·20.1浴霸
20.1.1浴霸的结构与维修参考电气图
20.1.2浴霸故障维修
·20.2电吹风机
20.2.1电吹风机的结构与原理电路
20.2.2电吹风机故障维修
·20.3干手器电路
·20.4电风扇
20.4.1电风扇的结构
20.4.2风扇的工作原理
20.4.3风扇电动机与调速的类型
20.4.4风扇电动机常见接线类型
20.4.5风扇故障维修
20.4.6风扇维修速查
·20.5空调扇
20.5.1空调扇的结构与元件
20.5.2空调扇维修速查
·20.6空气清新器与空气净化机
20.6.1空气清新器的工作原理与元件
20.6.2空气净化机与空气清新器维修速查
·20.7吸尘器
·20.8电热毯
·20.9挂烫机
·20.10暖风机与电暖器
20.10.1暖风机、电暖器的结构与原理、电路
20.10.2陶瓷暖风机故障维修
20.10.3石英管电暖器故障维修
20.10.4卤素管电暖器故障维修
·20.11油汀
20.11.1油汀的结构与电路
20.11.2油汀故障维修
·20.12除湿机
20.12.1除湿机的结构与电路
20.12.2除湿机故障维修
20.12.3三菱MJE150VXC1除湿机故障代码
·20.13加湿机加湿器
20.13.1加湿机加湿器的结构与电路
20.13.2加湿机加湿器故障维修
·20.14饮水机与净水器
·20.15洗衣机
20.15.1洗衣机的结构
20.15.2洗衣机维修速查
·20.16足浴盆
20.16.1足浴盆的结构与电路
20.16.2足浴盆故障维修
·20.17按摩器
20.17.1按摩器概述
20.17.2按摩器故障维修
·20.18充电器
20.18.1充电器的结构与电路
20.18.2电动自行车充电器故障维修
·20.19剃须刀
·20.20换气扇
·20.21台灯
·20.22节能灯
·20.23镇流器
·20.24其他
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