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『簡體書』巧厨娘微食季:温馨的 甜蜜蛋糕(C08)

書城自編碼: 2648028
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 圆猪猪,美食生活工作室
國際書號(ISBN): 9787555223795
出版社: 青岛出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 64/50千
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 18.5

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編輯推薦:
这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。
这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。
这本美食书讲解很细,都是网络大V千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。
这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无违和感。
别犹豫啦,学做蛋糕,就是她了。
內容簡介:
一本真正教会你做蛋糕的书。
蛋白打发法、全蛋打发法……
从*容易做的简易蛋糕,到海绵蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕……
将甜蜜和浪漫温馨进行到底。
如果自己能亲手做几款,那将是多么傲娇的事情。
步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。
關於作者:
圆猪猪,网络美食大V,畅销美食书《巧厨娘妙手烘焙》《巧厨娘乐享烘焙》和《巧厨娘家常菜》等作品的作者。
目錄
抹茶蜜豆马芬
咖啡巧克力夹心
蛋糕
葡萄干蛋糕卷
全蛋海绵蛋糕
超润巧克力蛋糕
巧克力岩浆蛋糕
鲜果夏洛特
香蕉巧克力马芬
玛德琳蛋糕
双色毛巾蛋糕卷
黄金海绵蛋糕
奶茶小蛋糕
戚风蛋糕
瑞士水果卷
双色冰激凌蛋糕
红豆天使蛋糕
巧克力慕斯蛋糕
咖啡慕斯蛋糕
水蜜桃慕斯蛋糕
芒果芝士冻饼
提拉米苏
舒芙蕾
蒸烤重乳酪蛋糕
纽约芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕
巧克力芝士蛋糕
……

 

 

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