《零基础低成本开家面包店》 - 严凤鸣 - 湖南科技出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書

『簡體書』零基础低成本开家面包店

書城自編碼： 2123592
分類：簡體書→大陸圖書→管理→创业企业与企业家
作者：严凤鸣
國際書號(ISBN)： 9787535776891
出版社：湖南科技出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 127/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 58.3

我要買件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

大模型启示录

《大模型启示录》
售價：HK$ 115.0

东法西渐：19世纪前西方对中国法的记述与评价

《东法西渐：19世纪前西方对中国法的记述与评价》
售價：HK$ 207.0

养育男孩：官方升级版

《养育男孩：官方升级版》
售價：HK$ 51.8

小原流花道技法教程

《小原流花道技法教程》
售價：HK$ 112.7

少女映像室唯美人像摄影从入门到实战

《少女映像室唯美人像摄影从入门到实战》
售價：HK$ 113.9

詹姆斯·伍德系列：不负责任的自我：论笑与小说（“美国图书评论奖”入围作品当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究）

《詹姆斯·伍德系列：不负责任的自我：论笑与小说（“美国图书评论奖”入围作品当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与喜剧”的精湛研究）》
售價：HK$ 89.7

武当内家散手

《武当内家散手》
售價：HK$ 51.8

诛吕：“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构

《诛吕：“诸吕之乱”的真相与吕太后时期的权力结构》
售價：HK$ 102.4

建議一齊購買：

+

HK$ 630.7
《烘焙坊》

+

HK$ 132.0
《面包制作大全（最经典的“制作大全”系列图书又添新品了！日本专》

+

HK$ 253.7
《学徒面包师（君之作序鼎力推荐！经典热销10年，让您轻松掌握非》

編輯推薦：

《零基础低成本开家面包店》内容丰富，科学实用，易懂好学，更有结合国内外经典真实案例，是正在从事面包业以及准备投身面包业人士的首选精品。

★
给所有零基础少资金的年轻人的创业宝典。

★针对面包店行业最新动态编写，极具指导性和实用性。

內容簡介：

《零基础低成本开家面包店》从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家面包店。《零基础低成本开家面包店》主要内容：市场现状与前景分析、选址、装修、氛围营造、开店预算、财务管理、人员管理、定价方法、特色营销技巧、经典产品制作等，涵盖了面包店筹建和经营的所有方面，具有很高的实用价值。

關於作者：

严凤鸣，国内创志文化公司经理，开办创业培训班已达10年之久，在多个城市拥有多家分部，有优良的教学经验及广大的学生群。

目錄：

零基础筹备篇
　第一节面包店的行业现状及前景
一、面包店的行业现状
二、面包店的前景
　第二节店面的选址
一、面包店市场调查
二、面包店商圈调查
三、面包店选址市场调查
四、面包店优秀店址的选择
　第三节办理开业手续
一、办理面包店工商登记
二、办理税务登记
三、办理开立银行账户
四、办理卫生许可证
五、办理排污申报登记
　第四节面包店如何装修
一、面包店外观设计
二、面包店内部装修
三、面包店内部空间设计
四、面包店面包陈列方法
　第五节面包店氛围的营造
一、光线照明
二、面包店音乐设计
三、通风调温
低成本经营篇
　第一节筹措资金的诀窍
一、预算所需资金
二、资金筹措途径
三、降低筹资成本
　第二节有效控制成本
一、降低器材、设备成本
二、降低原料成本
三、节省人力成本
　第三节完善面包店日常管理
一、如何进行财务管理
二、如何进行采购管理
三、如何进行人员管理
四、如何进行室内卫生管理
特色营销篇
　第一节面包店的促销
一、面包店促销活动分类
二、面包店促销活动的实施
三、外卖式面包店的促销手段
四、就餐式面包店的促销手段
五、面包店促销活动效果评估
　第二节面包店的定价和宣传
一、面包店的定价方法
二、面包店的定价策略
三、价格调整策略
四、面包店的广告宣传
　第三节面包店的营销特色
一、面包店销售氛围的营造
二、面包店的特色营销
三、面包店营业时间的设定
四、面包店的菜单设计
经典面包制作篇
　第一节面包制作基础
　第二节经典面包制作实例

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.