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『繁體書』圖解餐桌禮儀繪本

書城自編碼: 3420566
分類:繁體書 →台灣書
作者: 高野紀子, 高野紀子 譯者: 蘇懿禎
國際書號(ISBN): 9789869791687
出版社: 小熊出版
出版日期: 2019-08-28
版次: 初版
頁數/字數: 60頁
書度/開本: 21.3x20.7x1cm

售價:HK$ 95.0

 

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關於作者:
作者簡介
高野紀子

生於日本東京。著作甚豐,包括《圖解量詞學習繪本》小熊出版、《日本行事曆繪本(春夏卷)秋冬卷》、《和服繪本》、《摺紙繪本》等。目前在東京市內主持「小小的水彩教室」。
譯者簡介
蘇懿禎

臺北教育大學國民教育學系畢業,日本女子大學兒童文學碩士,目前為東京大學教育學博士候選人。熱愛童趣但不失深邃的文字和圖畫,有時客串中文和外文的中間人,生命都在童書裡漫步。夢想成為一位童書圖書館館長,現在正在前往夢想的路上。
在小熊出版的翻譯作品有《媽媽變成鬼了!》、《再見了!變成鬼的媽媽》、《媽媽變成鬼了!我要和媽媽結婚》、《真的不要了嗎?》、《時鐘國王》、《形狀國王》、《眼淚糖》、《公主幼稚園》、《公主才藝班》、《謝謝,從我開始 》、《新手駕駛巴士弟弟》、「我要當假面騎士!」系列、《我和我的冠軍甲蟲》、《媽媽一直在你身邊》、《比一比,誰最長?》等。
目錄
前言 
日本料理禮儀——使用筷子用餐 
餐具的固定擺放位置 
拿筷子的方式正確嗎? 
筷子不可以這樣用 
正確的拿碗方式 
拿在手上的小碗盤
不用手拿的大碗盤
這個時候該怎麼做?
在和室用餐的禮儀
「開動」之前
今天的菜單是三菜一湯 
整隻烤魚的吃法
天婦羅的吃法
用餐完畢
「開動」和「謝謝招待」
筷子的取用方式
日本茶與和菓子
來泡日本茶吧!
做客的時候
品嘗春天
品嘗夏天
品嘗秋天
品嘗冬天
不同國家的筷子用法

西餐禮儀——使用刀叉和湯匙用餐
刀叉的使用方式
試著以刀叉用餐
這是一人份的餐具
用湯匙吃飯
喝湯時的注意事項
吃義大利麵的正確方式
刀叉和湯匙不可以這樣用
正確的坐姿
紅茶和點心
來泡杯紅茶吧!
為將來的某一天做準備Ⅰ

外食禮儀——在餐廳用餐
在任何餐廳都需要注意的事
各式各樣的餐廳
速食店
簡餐店
自助式餐廳
迴轉壽司店
中餐廳
為將來的某一天做準備Ⅱ
結語

 

 

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